Najlepsze pieczywo śniadaniowe – 2 pomysły na niebanalne śniadanie!
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. To właśnie ono sprawia, że nasz dzień staje się lepszy, a my mamy siłę i energię na czerpanie z życia pełnymi garściami. Śniadanie dodaje nam mocy na resztę…
Pasta ca’ muddica – proste danie rodem z Sycylii
Trudno wskazać równie proste w przygotowaniu danie związane z Sycylią, co pasta ca' muddica. Co ciekawe jego historia sięga aż średniowiecza. To właśnie wtedy w celu wykorzystania resztek anchois podawano je z delikatnie osolonym makaronem, smalcem i…
Masy cukrowe – poznaj 3 kreatywne pomysły na ich wykorzystanie
Zaczynasz swoją przygodę z cukiernictwem? W takim razie bez wątpienia szukasz sposobu na to, aby Twoje wypieki były nie tylko przepyszne, ale także efektowne. W końcu mówi się, że je się także oczami. W takim…
Kebab Efes – prawdziwy smak i klimat orientu
Kebab to danie, które w naszym kraju staje się coraz mniej egzotyczne. Lokale i punkty gastronomiczne oferujące tę orientalną potrawę można spotkać praktycznie w każdym miejscu i nie narzekają one na brak klientów.
Pad Thai — dlaczego to jest takie pyszne?
Pad Thai to jedno z najpopularniejszych dań ulicznych na świecie. Sekretem jego sukcesu, poza wspaniałym smakiem, jest niezwykła prostota. Co jeszcze kryje się za tym kulinarnym fenomenem?
Szybkie, imprezowe przekąski na zimno – najlepsze propozycje
Czasy, w których podczas domowej prywatki goście mogli raczyć się jedynie słonymi paluszkami, na szczęście już dawno minęły. Dzisiaj gościmy swoich bliskich pysznymi przekąskami, które urozmaicają czas spędzony przy stole.
Gdzie można kupić dobre polskie wino?
Wszyscy miłośnicy wina doskonale zdają sobie sprawę, jakie miejsca słyną z jego produkcji. Francja, Włochy, Hiszpania, Gruzja czy Węgry niemal zawsze polecane są jako kraje dostarczające trunki najlepszej jakości.
Jaki koniak wybrać? Podpowiadamy, czym się kierować przy wyborze!
Pomimo tego, że koniak to wysokiej klasy alkohol, nie zyskał sobie jeszcze aż tak dużej popularności jak inne bardziej znane trunki, takie jak whisky, wódki czy wina. Koniak to napój pochodzący z Francji, który kojarzy…
Co charakteryzuje dobrą pizzę?
Pizza to z pewnością najpopularniejsze danie kuchni włoskiej, które doczekało się także swojej amerykańskiej wersji. Pozornie prosta w wykonaniu, kusi restauratorów, którzy pragną otworzyć dochodowy biznes.
Na czym polega kuchnia molekularna?
Jeszcze jakiś czas temu gotowanie było zadaniem dość intuicyjnym. Dania spożywane podczas rodzinnych obiadów tworzone były oparciu o znane, tradycyjne zestawienia produktów. Polskie restauracje oferują swoim gościom niezliczoną ilość egzotycznych smaków.
