Ostatnie treści

  • Jak je się sushi i jak się zachować w restauracji

    Jedzenie sushi to prawdziwa uczta, dla oczu i podniebienia. Niestety dla wielu osób wiąże się ze stresem. Wynika to głównie z tego, że wokół dań kuchni japońskiej narosło wiele opowieści, związanych z zachowaniem konkretnej formy spożywania posiłku. Więcej

  • Popularne masy do ciast – jak je przygotowywać?

    Dobry krem w delikatnych ciastach to klucz do sukcesu! Na szczęście jest kilka sprawdzonych przepisów, które zadowolą każdego miłośnika słodkości. Ciasto z masą kajmakową jest niemal jednym z najpopularniejszych deserów, z kolei cudowna, kremowo-serowa masa trafia w gusta tych, którzy wolą mniej słodkie łakocie. Więcej

  • Patelnia granitowa czy stalowa?

    Praca w kuchni jest nadzwyczaj ważną kwestią. W kuchni bowiem spędzamy sporą część całego naszego życia. Żeby jak najbardziej ułatwić sobie długotrwałe przygotowywanie jedzenia – warto posiłkować się w niej dobrej jakości patelnią. Więcej

  • Pełnowartościowe gotowe posiłki i tylko 1 chwila w kuchni

    Nie zawsze mamy czas na przygotowywanie domowych posiłków i często sięgamy wtedy po gotowce. Nie oznacza to jednak, że musimy rezygnować z jakości. Nawet jeśli decydujemy się na gotowe dania, powinny to być pełnowartościowe gotowe posiłki, które dostarczą nam wszystkich niezbędnych składników. Więcej

  • Jak pozyskać zlecenia online dla restauracji w czasie epidemii?

    Rok 2020 zostanie niechlubnie zapamiętany przez nas wszystkich przez epidemię Covid19. Niestety problemy związane z ograniczeniem działalności dotknęły bardzo wiele branż, w tym branżę gastronomiczną. Właścicielom restauracji zależy na tym, żeby utrzymać się na rynku. Więcej

  • Zimowa dieta dziecka – najważniejsze zasady żywienia

    Regularne i zdrowe posiłki są ważne nie tylko w naszej diecie, ale również w diecie maluchów. Zimą, podczas niesprzyjającej często aury ma to szczególne znaczenie. Dieta to bowiem jeden z wielu elementów, który ma zapewnić właściwy rozwój dziecka. Więcej

  • Jak to robią Włosi, czyli przepis na pyszną pizzę

    Pyszna, włoska pizza to połączenie wyjątkowego smaku i prostoty. Jej znakiem rozpoznawczym jest cienkie ciasto, sos pomidorowy, mozzarella i dobrej jakości dodatki. Znajdziemy wiele pizzerii i restauracji, w których zamówimy smaczną pizzę, z powodzeniem możemy przygotować ją także w domowym zaciszu. Jaki przepis na domową pizzę wybrać i o czym warto pamiętać? Więcej