Zapiekanka z klopsikami, kalafiorem i ziemniakami
Pyszna zapiekanka z klopsikami i kalafiorem na spodzie z ziemniaków, a wszystko zapiekane z sosem beszamelowym – brzmi smacznie? Ba. i takie właśnie jest. Kompletne danie obiadowe. Więcej
Przepisy
Przepisy moje i bliskich oraz Wasze, które mi wysłaliście ze zgodą na publikację. Staram się wstawiać tylko te, które sam wypróbowałem i z czystym sumieniem mogę polecić. Wybierz interesującą Cię kategorię lub wpisz czego szukasz aby ułatwić sobie znalezienie konkretnego przepisu.
Latest Stories
Nalewka z mięty – ku zdrowotności
Dobra, powiecie jak alkohol może być zdrowy. Jak się z nim nie przesadza to może. Taka nalewka z mięty szczególnie, bo wszyscy dobrze znamy i cenimy własnie jej prozdrowotne właściwości. Jest w sam raz słodka i mocna. Smak mięty nie jest przytłaczający i swobodnie się to pije, wręcz jak soczek. Więcej
Ogórki konserwowe – wersja klasyczna
Powiem Wam, że ogórki konserwowe własnie w takiej klasycznej wersji, to mój ulubiony sposób na wykorzystanie tego warzywa. Za kiszonymi jakiś nie przepadam, małosolne przechować się nie da, a świeży ogórek to lubię najbardziej z miodem. Konserwowe nigdy mi się nie znudzą i przypadam za nimi, pokrojonymi na kanapce z wędliną. Więcej
Koreczki imprezowe, ogórkowe, letnie, świetne
Pomysł na koreczki imprezowe z ogórkiem, serem i salami pochodzi od mojej Mamy. Zrobiła je na wspólne grillowanie niedawno i świetnie się sprawdziły. Znikały piorunem na szczęście zdjęcie udało mi się chociaż zrobić. Więcej
Owoce morza w stylu tajskim
Błyskawiczny obiad
Smażone w woku owoce morza z warzywami w stylu tajskim, to błyskawiczny obiad, pełen świeżości. Danie jest lekko kwaskowe, wyraźnie ostre i pyszne. Można podawać je z makaronem ryżowym lub ryżem. Nie jest to oryginalne danie tajskie, ale moja wariacja utrzymana w tym klimacie. Więcej
Ptasie mleczko malinowe – ciasto przypadkowo postawione na głowie
To jak wygląda to ciasto jest zupełnie dziełem przypadku, jednak powiem Wam, że nie dość, że wyszło oryginalne to jeszcze przepyszne Zapraszam do przeczytania historii tego wynalazku jak i wypróbowania. Więcej
Młoda kapusta z grilla
Młoda kapusta świetnie się nadaje do smażenia na grillu. Szalenie proste do przygotowania danie stanowi świetny dodatek do mięs. Wystarczy trochę oliwy, przyprawy no i rozpalony grill lub patelnia grillowa. Rozpływa się w ustach, jest delikatna i pyszna. Więcej
Roladki z karczku w sosie grzybowym
Nie wiem czy tylko u mnie ale jakoś latem spożycie karczku w domu rośnie. Pewnie przez grill głównie, ale można również go przygotować inaczej i takie roladki z karczku polecam serdecznie na obiad. Mięso jest miękkie w środku nadzienie, które świetnie współgra z sosem grzybowym. Więcej
Domowy pasztet z szynki wieprzowej i indyka
No powiedzcie czy ślinka sama nie cieknie, na widok takiego pasztetu przygotowanego własnoręcznie w domu? Pewnie, że tak, bo nie dość że kremowy i pyszny, to wiadomo co jest w środku, Dodatkowo możemy eksperymentować z nadzieniem i dodatkami. Polecam Więcej
Wiśniowe gniazdka drożdżowe z kruszonką
Bułeczki drożdżowe z wiśniami i kruszonką są idealną słodką przekąską latem. Miękkie, pachnące w całym domu, wypełnione wiśniami z nutką wanilii i cynamonu, no i oczywiście kruszonka na wierzchu dopełniająca szczęścia – czego chcieć więcej. Uwielbiam wszelkiej maści bułeczki z owocami. Więcej
