Monkey bread w wersji babeczek, czyli mini małpi chlebek nadziewany tofii. Doskonała przekąska, niezbyt słodkie ciasto drożdżowe o wyraźnym maślanym smaku. Kulki wypełnione toffi stanowią dodatkowa niespodziankę. Jeśli nie macie papilotek i formy na muffinki spokojnie możecie z tego przepisu zrobić wersję big i uformować większe kulki układając je koło siebie w większej formie. jednak babeczki mają swój urok i …

Stwierdziłem, że tylko coś konkretnego ukoi ból po wczorajszym meczu i dziś na obiad proponuję klopsiki w sosie warzywnym z pieczarkami. Pyszne, skąpane w sosie warzywnym kotleciki z mięsa mielonego (można użyć np z indyka, będą delikatniejsze) i przesycone zapachem i smakiem ziół. Cukinia, pomidory i pieczarki doskonale pasują do mięsa i sprawiają że nie potrzeba nam do tego obiadku …

Błyskawiczne mini pączki serowe, niezbyt słodkie w sam raz do wcinania podczas meczu, ale również na imprezę z dzieciakami. Proste wykonanie i niebanalny smak. Znikają szybko więc róbcie podwójną porcję, szczególnie jeśli ich wcinaniu towarzysza takie emocje jak dzisiaj. Są delikatne i pachnące wanilią. Polska golaaaaaaa! Mini pączki serowe Drukuj Czas przygotowania 10 minut/y Czas gotowania 20 minut/y Czas całkowity …

Strasznie prosty pomysł na przygotowanie tego popularnego deseru ze świeżymi owocami. Kisiel z wiśniami i rodzynkami robi się w kilka chwil a smak jest o wiele lepszy niż zwykłego prosto z opakowania. Można jeść na ciepło lub schłodzony w lodówce. To w zasadzie kisiel ugotowany na kompocie - prawda, że banalne... ale i tak warto spróbować. Kisiel z wiśniami i …

Niezwykle prosty przepis na koktajl czereśniowy. Truskawki już znikają powoli a czereśnie dalej na topie więc pora zastąpić owoce w naszych orzeźwiających koktajlach, Naprawdę nie potrzeba nic więcej niż te proste składniki - wychodzi pyszny lekko słodki puszysty koktajl. Smak czereśni broni się sam ale możecie dodać trochę soku z cytryny lub kilka listków mięty. Ja wolę wersję na kefirze …

Powiem szczerze, że nie jadłem nic lepszego od bardzo dawna. Makaron z kurczakiem i pesto z bobu oraz bazylią to mistrzostwo świata. Delikatne, świetnie skomponowane danie, kremowe wręcz i jednocześnie wyraziste w smaku. Bazylii trzeba dodać naprawdę dużo ja praktycznie użyłem całą doniczkę kupioną w markecie. Parmezan, trawa cytrynowa dodają charakteru. A bób jest do pesto idealny. Spróbujcie koniecznie to …

Pychotka i do tego jak cieszy oko. Idealny na upały truskawkowy tort bezowy. Świeży i wypełniony po brzegi smakiem truskawek, słodki to fakt, ale tort to tort właśnie taki ma być. Uwielbiam torty bezowe, może i trochę roboty z ich przygotowaniem jest ale tak naprawdę główna część to czekanie aż się upiecze. Ostatnie podrygi truskawkowe na moim blogu chyba w …

Nałowiliście małych rybek i nie chce wam się znów zwyczajnie tego smażyć? To wpakujcie do słoika i zróbcie ryby w zalewie octowej. Zupełnie inny wymiar smaku i jakość ryb. Sporo ludzi ma przydomowe stawy w których prócz większych osobników niestety plagą są małe rybki., Wędkując na kij i chleb z dzieckiem też odłowimy tego pełno, a jak dziecku wytłumaczyć że …

Wilgotna, pachnąca strucla z serem i truskawkami. Wypełnia aromatem cały dom. Jest słodka, drożdżowa i delikatna. Najlepsza na ciepło jeszcze kilka minut po upieczeniu, ze szklaneczką mleka. Rany. jak ja uwielbiam ten smak. Truskawki można pominąć, jak ktoś ma już ich powoli dosyć jak ja... albo zastąpić innymi owocami. Pomysł i wykonanie Moniki Janiak-Feltynowskiej - dziękuje za poczęstunek. Dobrze że …

Pyszna klasyczna wersja guacamole z czerwonym pieprzem, lekko ostra pasta z awokado do smarowania, idealna na kanapki. Sok z cytryny zachowuje kolor, pomidorki uzupełniają smak a czosnek i przyprawy dodają charakter. Do dekoracji użyłem ziaren jagody z Brazylii czyli czerwonego pieprzu. Możemy przy takim zestawieniu użyć trochę mniej pieprzu czarnego by nie było zbyt ostre. Guacamole z czerwonym pieprzem Drukuj …