Przepisy

Przepisy moje i bliskich oraz Wasze, które mi wysłaliście ze zgodą na publikację. Staram się wstawiać tylko te, które sam wypróbowałem i z czystym sumieniem mogę polecić. Wybierz interesującą Cię kategorię lub wpisz czego szukasz aby ułatwić sobie znalezienie konkretnego przepisu.

Podkategorie

Ostatnie treści

  • Wschodzące

    Murzynek z gruszkami

    Murzynek to ciasto które zna chyba każdy jednak czy znasz wersję z gruszkami? Jest przepyszna. Gruszki świetnie się komponują z ciastem czekoladowym. Do tego szczypta cynamonu i mamy przepis na wyjątkowe ciasto. Więcej

  • Kartoflanka – zupa jesienno-zimowa

    Klasyczna jesienno-zimowa zupa, albo jak to u mnie się mawia bieda-zupa, czyli kartoflanka. To smak kojarzący się z PRL-em i moim dzieciństwem. Może być z wkładką mięsną w postaci przesmażonego z cebulką boczku, można ją zabielić, lub zjeść czystą – taki rosół na ziemniakach w wersji wegetariańskiej. Więcej

  • Mięso w słoikach

    To wybitnie przepis dla amatorów konserw, jednak bez posmaku puszki. Mięso w słoikach jest pyszne, do tego zawiera to co sami tam wsadzimy i wiemy dzięki temu, że nie przemielili tam Bóg wie czego. Nie ma konserwantów i dodatków smakowych jak i barwników. Więcej

  • Placki z kalafiora

    Pyszne delikatne i chrupiące placki z kalafiora. Robiąc je na 100% zaskoczycie domowników i będzie to miła odmiana od tradycyjnych placków ziemniaczanych. Można je podawać ze śmietaną, sosem pomidorowym lub czosnkowym. Więcej

  • Sernik dyniowy

    Niesamowicie puszysty, wilgotny i obłędnie pyszny sernik dyniowy, a raczej sernik z dodatkiem dyni bo nadal główny składnik to ser. Aromatyczny, wysoki i naprawdę mięciutki, wręcz rozpływa się w ustach. Więcej

  • Chleb pszenno-żytni z ziemniakami

    Pachnący w całym domu, ziołowy chleb pszenno-żytni z ziemniakami. Tak właśnie z pyrkami w środku. Spokojnie ziemniaków jest na tyle mało, że chleb nimi nie smakuje, a dzięki ich dodaniu jest bardziej zwięzły i się nie kruszy. Więcej

  • Placek ze śliwkami i kruszonką

    Śliwki dalej w sklepach, więc nic tylko zakasać rękawy i biegusiem do kuchni, by upiec pyszny placek ze śliwkami i kruszonką. Ja już poleciałem kolej na Was. Szalenie prosty i szybki przepis, z którym poradzi sobie nawet dziecko Więcej

  • Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną – Błota Missisipi

    Błota Missisipi to ciemne, mocno czekoladowe ciasto z białą delikatną bitą śmietaną, a wszystko jeszcze posypane wiórkami czekolady… poezja rozpusty. Spód jest w środku miękki i rozpływający się w ustach i otoczony jest twardą i kruchą skorupką. Więcej

  • Jabłka w cieście francuskim

    Jesienny deser, czyli jabłka w cieście francuskim. Szybkie do wykonania i niezwykle proste, a smakują obłędnie. Wystarczy kilka składników, wszystko ze sobą poukładać jak klocki i poczekać 15 min. Zaleta, że można wcinać jeszcze gorące. Więcej