Dania obiadowe

Moje propozycje obiadowe, czyli zupy, zapiekanki, mięsa, makarony, dania na słono i słodko. Wszystko czym nasycimy nasze brzuszki w porze obiadowej.

Makaron chow mein z kurczakiem i grzybami mun

Makaron chow mein z kurczakiem i grzybami mun. Makaron, kurczak, dymka, pędy bambusa i gotowe w kilka minut. Błyskawiczne i proste danie

Kluski leniwe z truskawkami

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają podobnie ale smak jest inny. Prosty przepis i sposób przygotowania. Wychodzą bardziej delikatne, a przez to, że są wzbogacone dodatkowo

Kotlety z kurczaka ze szparagami

Super pomysł na wykorzystanie szparagów i przemycenie ich na talerz np. dzieci w dość przystępnej formie kotleta z piersi kurczaka. Trochę zabawy z przetykaniem gałązek przez mięso jest, przyznaję. Ale efekt jest super i pięknie

Szybka zupa tajska z kurczakiem i batatami

Pyszna, pożywna i szybka zupa tajska z kurczakiem i batatami to świetny pomysł na obiad. Zwłaszcza gdy Ci sie śpieszy, albo gdy raptem pojawia sie niezapowiedzeni goście.

Grillowane ślimaczki z kurczaka z boczkiem i cukinią

To nie klasyczny szaszłyk, tylko coś bardziej zaskakującego i przez to ciekawego. Takie zawijane ślimaczki z boczkiem i cukinią zaskoczą gości i ubarwią pewnie niejeden grill. Bardzo prosto się je robi i są super smaczne.

Filet z kurczaka po Parysku

Filet z kurczaka po Parysku wychodzi puszysty, mięso otoczone biszkoptową panierką jest bardzo smaczne. Podawać je można z ziemniakami, różnymi kaszami lub frytkami. Polecam z młodymi ziemniakami i surówką.

Hummus – na idealny początek dnia

Hummus był dla mnie niezbyt smaczną pastą z małego pudełeczka kupionego w sklepie. Stwierdziłem, że zrobię to sam i jestem zachwycony. Nie dość, że jest to bardzo puszyste i lekkie to wyczuwalne są wszystkie smaki

Pierogi z jagodami – wyjątkowy smak dzieciństwa

Lato to czas jagód, czyli wszelkiego rodzaju dań z nadzieniem jagodowym. Kiedy jest ciepło, warto zjeść coś lekkiego, dietetycznego i, jeśli to możliwe, zimnego. Pierogi z jagodami, to danie spełniające wszystkie te wymagania

Biała kiełbasa pieczona w winie

W dzieciństwie za białą kiełbasą jakoś nie przepadałem, a teraz ją uwielbiam. Robiłem już ją na kilka sposobów ale biała kiełbasa pieczona w winie należy do najsmaczniejszych.

Pad thai z kurczakiem – prosty przepis z Tajlandii

Danie z kuchni Tajskiej, świeże, pełne aromatu i niezwykle proste w przygotowaniu. Bazą jest makaron ryżowy i sos z miąższem tamaryndowca. Smak z rodziny słodko-kwaśnych z wyraźną nutą ostrości.