Ostatnie treści

  • Chlebek turecki, czyli żulik

    Chlebek turecki to rodzaj słodkawego chleba drożdżowego z rodzynkami. Kawa zbożowa i melasa nadają mu charakterystyczny kolor i smak. Miękki, słodki i pyszny – polecam! Więcej

  • Wschodzące Popularne

    Gyros drobiowy w chlebku pita

    Ani przygotowanie gyrosu drobiowego, ani chlebków pita nie należy to trudnych zadań. Nie jest to może obiad błyskawiczny jednak niezwykle smaczny i jeśli są tu miłośnicy tego typu dań, to mogą z powodzeniem zrobić je sobie w domu. Więcej

  • Zakwas na chleb – mała piekarnia w domu

    Wyrób własnego chleba w domu nie jest wcale skomplikowany. Potrzebny nam jednak dobry zakwas na chleb, co też nie jest trudne i można go wykonać samemu w domu. Taki zakwas możemy używać praktycznie regularnie uzupełniając lub mówiąc popularnie karmiąc Więcej

  • Chleb pszenny z płatkami owsianymi

    Pieczywo wypieczone samemu w domu ma jednak zupełnie inny smak. Nie ustępuje temu ze sklepu, wręcz sądzę, że je bije na głowę. Chleb pszenny z płatkami owsianymi jest miękki, delikatny, lekko się kruszy ale nie rozpada. Jest naprawdę pyszny. Więcej

  • Chleb z orzechami

    Pyszny chrupiący chleb z orzechami. Pachnie orzechami i smakuje orzechami. Świetne urozmaicenie dla tradycyjnych wypieków. Mąka pszenna, żytnia i żytnia z grubego przemiału to dobre połączenie. Więcej

  • Chaczapuri – gruzińskie placki z serem

    Chaczapuri to tradycyjna potrawa gruzińska. ma wiele odmian i to tylko jedna z propozycji, jak można je przyrządzić. Wykorzystuje się do nich ciasto drożdżowe, chlebowe lub nawet francuskie. Nadzienie zazwyczaj jest ziemniaczano-serowe. Używany jest zazwyczaj młody ser podpuszczkowy. Więcej