Zupa krem z cukinii – zdrowa, lekka i dietetyczna
Trochę z konieczności ta zupka, bo Kasia na diecie lekkostrawnej, a trochę z nadmiaru cukinii zalegającej w lodówce. Co by zrobić z tej cukinii, by poszło jej dużo, a by nie było przy okazji smażone…
Sałatka z awokado i ogórkiem – czyli zielono mi
Pyszna zielona sałatka z awokado i ogórkiem i innymi zielonymi dodatkami. W sam raz na grill, jednak również świetnie smakuje sama lub w towarzystwie grzanek. Prosta i szybka do zrobienia. Bardzo zdrowa no i w…
Sałatka z awokado i suszonymi pomidorami – świetny dodatek do grilla
Szybka i prosta sałatka z awokado z suszonymi pomidorami i cebulą dymką. Kilka składników i pyszna sałatka gotowa. Awokado jest w niej w kawałkach i się nie rozpada na miazgę, cebula nadaje ostrość i chrupkość,…
Pieczone pierogi z warzywami – piękny i pyszny obiad
Pierogi mogą być tez pieczone. Są równie smaczne jak te tradycyjne. Pyszne drożdżowe ciasto nafaszerowane warzywami. Wychodzi ich dość dużo i są całkiem spore, tak więc spokojnie ta ilością naje się 4-5 osób. Do tego…
Quiche z tofu, szpinakiem i pomidorami – wersja wegańska
Quiche to w zasadzie normalna wytrawna tarta. Kruchy cienki spód, dużo nadzienia, a ten w wersji wegańskiej jest po prostu pyszny. Tofu ze szpinakiem i pomidorami komponuje się doskonale.
Ryż ze świeżym ananasem
Doskonałe wegetariańskie danie, którego smak mnie zaskoczył. Proste składniki, świetnie dobrane i komponujące się ze sobą smaki. Całość lekko ostra z nutą słodyczy i kwaskowego smaku soku z limonki.
Deser czekoladowy z awokado i bananami oraz owocami sezonowymi
Niesamowicie pyszny i szybki deser pełny owoców w sam raz na upalne dni. Deser czekoladowy z bananami, awokado i sezonowymi owocami to w zasadzie same owoce. Trochę słodkiego syropu i kakao, oraz rumu w wersji…
Owoce morza w stylu tajskim
Smażone w woku owoce morza z warzywami w stylu tajskim, to błyskawiczny obiad, pełen świeżości. Danie jest lekko kwaskowe, wyraźnie ostre i pyszne. Można podawać je z makaronem ryżowym lub ryżem. Nie jest to oryginalne…
Młoda kapusta z grilla
Młoda kapusta świetnie się nadaje do smażenia na grillu. Szalenie proste do przygotowania danie stanowi świetny dodatek do mięs. Wystarczy trochę oliwy, przyprawy no i rozpalony grill lub patelnia grillowa. Rozpływa się w ustach, jest…
Smażony makaron ryżowy z warzywami
Kuchnia wegetariańska też jest fajna, szczególnie w lecie. Smażony makaron ryżowy z warzywami jest świetnym daniem nawet podanym samodzielnie na obiad i każdy powinien się tym najeść.