Mięso na kotlety mielone – co wybrać ?
Z mięsa mielonego możemy zrobi kotlety, pulpety, ale również bazę do sosu na spaghetti. Jednak, aby nasze danie było pyszne i soczyste, musimy zastanowić się - jakie mięso powinniśmy kupić? Ważna jest również jego świeżość,…
Pieczywo bezglutenowe
Na pewno większość z nasz uwielbia zapach świeżego chleb, wyjętego przed chwilą z piekarnika. Chrupiąca skórka i puszysty środek to najważniejsze cechy najlepszego pieczywa. Z chlebem lub bułkami codziennie przygotowuje się pyszne i zdrowe kanapki,…
Masy cukrowe – poznaj 3 kreatywne pomysły na ich wykorzystanie
Zaczynasz swoją przygodę z cukiernictwem? W takim razie bez wątpienia szukasz sposobu na to, aby Twoje wypieki były nie tylko przepyszne, ale także efektowne. W końcu mówi się, że je się także oczami. W takim…
Pistacje
Orzechy pistacjowe są znane na świecie już od dziewięciu tysięcy lat. Są nie tylko smaczne, ale również mają wiele składników odżywczych. Dowiedz się, jakie działanie prozdrowotne mają pistacje i do czego możesz je dodawać.
Owoce liofilizowane – czym są i jakie są ich zalety?
Liofilizacja to proces polegający na specjalnym przetwarzaniu żywności. Jedną z jego zalet jest zmniejszenie strat składników odżywczych w produkcie. To niejedyne korzyści, jakie zapewnia liofilizacja produktów spożywczych.
Orzechy brazylijskie – poznaj zalety tych pysznych przekąsek
Orzechy brazylijskie nazywane zamiennie orzeszkami para, od regionu w Brazylii, z którego pochodzą. Obfitują w cenne witaminy i minerały (szczególnie selen). Są bardzo smaczne i niezwykle zdrowe.
Czym jest kawa Speciality?
Kawa to napój, od którego wiele osób zaczyna swój dzień. Jest niezwykle aromatyczna, pobudzająca i wyjątkowa w smaku. Na rynku występuje w wielu rodzajach, a miłośnicy tego wyjątkowego napoju wciąż poszukują nowych smaków.
Swojskie wyroby wędliniarskie – wybierz swojskie wędliny
Swojskie wyroby wędliniarskie przywodzą na myśl smak dzieciństwa. Któż bowiem nie pamięta, jak będąc beztroskim maluchem, biegał z po podwórku z pajdą chleba i aromatyczną kiełbasą czy szynką?7
Wołowina Wagyu – poznaj właściwości japońskiej wołowiny
Wołowina powszechnie uważane jest za to czerwone mięso, po które warto sięgać ze względu na cenne składniki odżywcze, które zawiera. Przede wszystkim będzie to propozycja kierowana do tych osób, które zmagają się z niedokrwistością z…
3 cechy dobrej jakości czekolady
Czekolada z całą pewnością jest jednym z ulubionych produktów spożywczych w każdej grupie wiekowej konsumentów. Można ją kupić w różnej postaci - mleczną, gorzką, białą, z nadzieniem czy z dodatkami.
