Produkty w kuchni
Opisy znanych i używanych w kuchni produktów. Postaram się w przystępny sposób wskazać zalety i wady tych produktów oraz podpowiedzieć jak najlepiej używać ich podczas gotowania. Dodatkowym aspektem jaki poruszę jest ich wartość odżywcza i wpływ na nasze zdrowie.
Ostatnie treści
-
-
Owoce liofilizowane – czym są i jakie są ich zalety?
Liofilizacja to proces polegający na specjalnym przetwarzaniu żywności. Jedną z jego zalet jest zmniejszenie strat składników odżywczych w produkcie. To niejedyne korzyści, jakie zapewnia liofilizacja produktów spożywczych. Więcej
-
Orzechy brazylijskie – poznaj zalety tych pysznych przekąsek
Orzechy brazylijskie nazywane zamiennie orzeszkami para, od regionu w Brazylii, z którego pochodzą. Obfitują w cenne witaminy i minerały (szczególnie selen). Są bardzo smaczne i niezwykle zdrowe. Więcej
-
Czym jest kawa Speciality?
Kawa to napój, od którego wiele osób zaczyna swój dzień. Jest niezwykle aromatyczna, pobudzająca i wyjątkowa w smaku. Na rynku występuje w wielu rodzajach, a miłośnicy tego wyjątkowego napoju wciąż poszukują nowych smaków. Więcej
-
-
Swojskie wyroby wędliniarskie – wybierz swojskie wędliny
Swojskie wyroby wędliniarskie przywodzą na myśl smak dzieciństwa. Któż bowiem nie pamięta, jak będąc beztroskim maluchem, biegał z po podwórku z pajdą chleba i aromatyczną kiełbasą czy szynką?7 Więcej
-
Wołowina Wagyu – poznaj właściwości japońskiej wołowiny
Wołowina powszechnie uważane jest za to czerwone mięso, po które warto sięgać ze względu na cenne składniki odżywcze, które zawiera. Przede wszystkim będzie to propozycja kierowana do tych osób, które zmagają się z niedokrwistością z tego względu, że w składzie ma dużą dawkę żelaza. Więcej
-
3 cechy dobrej jakości czekolady
Czekolada z całą pewnością jest jednym z ulubionych produktów spożywczych w każdej grupie wiekowej konsumentów. Można ją kupić w różnej postaci – mleczną, gorzką, białą, z nadzieniem czy z dodatkami. Więcej
-
Jaka kawa do ekspresu?
Kawa towarzyszy nam w zasadzie codziennie. Jest to genialny napój, który dostarcza nam ogromną ilość energii na cały dzień. Bez większego problemu można stwierdzić, że ekspres jest naszym najlepszym przyjacielem o poranku. Więcej
-
Jak zrobić pieczarki na wigilię?
Grzyby są tradycyjną częścią kolacji wigilijnej w wielu częściach świata. W niektórych krajach, takich jak Finlandia, często podaje się je z kremowym sosem lub zupą. W innych krajach podaje się je w bardziej tradycyjny sposób z masłem i solą Więcej
-
Pyszne propozycje od Caprio. Napoje na każdą okazję!
Warto sięgać po sprawdzone, uniwersalne i pyszne rozwiązania, które sprawdzą się w każdej sytuacji. Bez wątpienia należy do nich napój Caprio, który dostępny jest w wielu smakach. Od lat goszczą na polskich stołach, gasząc pragnienie i idealnie komponując się z serwowanymi daniami. Więcej