W czasie zimy drastycznie spada nasza odporność. Musimy się wspomagać w walce z zimnem i wirusami. Smoothie owocowe, bardzo nam w tym pomoże. Same naturalne składniki, zero cukru, zero wody – czysta, skoncentrowana dawka witamin.

Sprawdzamy z Judytą nowy sprzęt jaki pojawił się u nas w domu. A, że niedawno też zaczęliśmy zmieniać trochę nasze nawyki żywieniowe, to staramy się jeść zdrowiej. Wyciskanie własnych soków w domu z owoców i warzyw, świetnie uzupełnia zimowe braki witaminowe i wpływa pozytywnie na nasze samopoczucie.

Ponieważ źle się coś czuję, to czas na coś co stanowi bombę witaminową. Syrop cytrynowy własnej roboty. Bez dodatku konserwantów, ulepszaczy i innych sztucznych rzeczy, jak barwniki czy witaminy Exxx. Tak, cukier w nim jest ale być musi i tyle. Słodki i jednocześnie kwaskowy. Idealny do herbaty, czy jako dodatek do deserów, jednak może być też zwyczajnie rozpuszczany w wodzie …

Dobra nie pytajcie czemu to nalewka śliwkowa Baba Jaga akurat bo sam nie wiem. Nazwa się utarła i została. Pewnie gdzieś, kiedyś w jakiejś książce z nalewkami, akurat ktoś tak fantazyjnie nazwał i jest. Nalewka jak zawsze, do czekania więc dla cierpliwych osobników. Chociaż na tę akurat czekać za długo nie trzeba. Pachnie śliwkami, cynamonem, goździkami i pomarańczą i jest …

Dziś mam hicior dla mega cierpliwych osób. Ja do takich nie należę i nalewka z pigwowca i w ogóle nalewki, są chyba nie na moje nerwy. Czekanie, aż będzie gotowe do picia jest wykańczające, jednak efekt końcowy wynagradza wszystkie trudy. Wersja z miodem, pomarańczą i rumem na bogato, ma piękny herbaciany kolor po odczekaniu opisanego okresu. Słodka i pyszna no …

Dzisiaj prosty ale bardzo smaczny przepis na letni koktajl z nektarynek. Orzeźwiający, dodatkowo słodki i zimny napój w sam raz na upalne dni. Dzisiaj miałem trochę zamieszania od rana z wywiadem, więc przepis późno i najprostszy jak się da. Nektarynki mi zalegały w lodówce więc trzeba było jakoś je spożytkować. Sezon na nie więc korzystajcie. Można tak samo zmiksować brzoskwinie …

Niezwykle prosty przepis na koktajl czereśniowy. Truskawki już znikają powoli a czereśnie dalej na topie więc pora zastąpić owoce w naszych orzeźwiających koktajlach, Naprawdę nie potrzeba nic więcej niż te proste składniki - wychodzi pyszny lekko słodki puszysty koktajl. Smak czereśni broni się sam ale możecie dodać trochę soku z cytryny lub kilka listków mięty. Ja wolę wersję na kefirze …

Truskawkowe szaleństwo zainaugurowane, więc pora na coś do picia. Koktajl truskawkowo-ananasowy zagościł w moim brzuszku, który niestety jest ciut za duży, a lato idzie. Tylko czy to tak naprawdę mi pomoże? Maślanka, owoce i ksylitol... obojętnie ważne, że pyyyyycha. A jaki ma wpływ na zrzucanie wagi, oceńcie Sami. Przepis, wykonanie i zdjęcie autorstwa Olgi, więc jak coś mi się przytyje, …

Pyszne i zdrowe zielone smoothie warzywno-owocowe zamiast porannej kawy? Zacząć tak dzień i energia sama do nas napływa. No dobrze bez kawy się żyć nie da ale ostatnio wolę zamiast kawy na dzień dobry wypić coś w tym stylu a kawę wypić trochę później. Sprawdza się i czuję, że to o wiele lepsze rozwiązanie. Duża dawka witamin i składników odżywczych …

Tak wiem już dawno po wiśniach, jednak w tym roku mało ich jakoś było i o wiśniówce zapomniałem - to, że stoi i się dalej robi tez uszło mojej uwadze. Nalewka wiśniowa wytrawna jeszcze nie jest gotowa więc łapy precz. Ale bym się jej napił do ciasta mmmm... w ogóle, bym się coś napił. Ma ktoś ochotę na drinka? Przepis …