Jak dobrze wybrać zastawę stołową do restauracji? Podpowiadamy
Zastawa stołowa to niezbędne wyposażenie każdej restauracji. Jeżeli dobierzesz naczynia do serwowania posiłków w odpowiedni sposób, będą one apetycznie się prezentować, a talerze czy sztućce mogą doskonale podkreślić charakter i klimat wnętrza twojej restauracji.2
Jak robić zdjęcia w restauracjach? Zdjęcia jedzenia, wnętrz restauracji
Restauracja to wyjątkowe miejsce, które zaspokaja wiele ludzkich potrzeb. Dobry lokal gastronomiczny nie tylko pozwala najeść się do syta, ale staje się również miejscem spotkań towarzyskich, romantyczną przystanią dla zakochanych, czy oazą spokoju sprzyjającą realizacji…
Jakie słoiki na przyprawy są najlepsze dla gastronomii?
Fani gotowania na pewno mają w swojej kuchni wiele przypraw do najróżniejszych potraw, zarówno przypraw w torebkach, jak i świeżo wysuszonych ziół. W celu przedłużenia ich świeżości, aromatu i smaku, warto je odpowiednio przechowywać.
Regeneracja powłok nieprzywierających
Czy zadrapana patelnia lub garnek nadają się tylko do kosza? Nic bardziej mylnego. Zużytą powłokę można poddać renowacji, dzięki czemu patelnia zachowa swoją użyteczność i będziemy cieszyć się nią przez długi czas.
Czym wyróżnia się profesjonalna chłodziarka na wino?
Każda restauracja, która serwuje gościom wino, powinna mieć na swoim wyposażeniu wydajną chłodziarkę. Jest ona niezbędna do przechowywania trunków w odpowiednich warunkach. Utrzymanie właściwej temperatury ma bardzo duże znaczenie
Co charakteryzuje dobrą pizzę?
Pizza to z pewnością najpopularniejsze danie kuchni włoskiej, które doczekało się także swojej amerykańskiej wersji. Pozornie prosta w wykonaniu, kusi restauratorów, którzy pragną otworzyć dochodowy biznes.
Zastosowanie kartonów klapowych
Nie od dzisiaj wiadomo, że kartony klapowe znajdują swoje zastosowanie w wielu branżach. Mogą służyć np. jako opakowania dla różnych produktów, pudła, które wykorzystuje się przy przeprowadzce, czy chociażby dla zabezpieczania podczas transportu
Zwiększ wydajność systemu magazynowania na antresolach i podestach magazynowych
Antresole i podesty magazynowe to sposób na zwiększenie powierzchni składowania żywności bez konieczności rozbudowy magazynu. Dzięki nim zwiększa się zasadniczo przestrzeń pomieszczenia.
Podrabiane i niejadalne – fenomen bistro z całego świata
Lubię jeść poza domem, lubię też eksperymenty i sprawdzanie nowych smaków. Na moje szczęście powstało wiele małych bistro oferujących potrawy z całego świata. Specjalnie użyłem nazwy bistro, a nie restauracja, bo w tych drugich problem…
Dwie fundamentalne zalety serwisu z bazą restauracji
Niejeden z nas często doświadczył sytuacji, w której poszukiwał interesującego lokalu gastronomicznego, być może o konkretnym profilu potraw, jednak cały proces odnalezienia odpowiedniego miejsca wcale nie należał do najprostszych.
