Mam na imię Karol i witam Cię na mojej stronie. Kosą po patelni to nie tylko zbiór przepisów kulinarnych, ale również moje myśli, pasje, porady, ciekawe miejsca i ludzie oraz historie z jedzeniem w tle. Gotowanie to jedna z moich pasji i pewnie o kuchni będzie tu najwięcej ale myślę, że każdy znajdzie coś dla Siebie. Zapraszam do komentowania i dzielenia się przemyśleniami, jak również do śledzenia moich profili na portalach społecznościowych.
Zapiekanki jak z budki – czar PRL
Takie zapiekanki z pieczarkami i serem pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Można je było kupić w różnego rodzaju budkach umiejscowionych często przy atrakcyjnych miejscach, w których ludzie w weekendy spędzali czas wolny. Więcej
Zapiekanka makaronowa z brokułami i mięsem z indyka pod ziołową pierzynką
Zapiekanka tak naprawdę z kilkoma warzywami ale brokułów jest w niej najwięcej więc traktuje ją jako właśnie zapiekankę z brokułami i mięsem. Ciekawą w niej rzeczą jest mieszanka serów z ziołami na wierzchu. Więcej
Kapusta z grzybami i śliwkami suszonymi
Jarski bigos na Wigilię
Kapusta z grzybami to danie typowo wigilijne, jednak u mnie potrafi i zagościć na stole w innych okresach zamiast tradycyjnego bigosu. Dodatek śliwek suszonych wzbogaca smak i nadaje charakter świąteczny. Danie niezwykle proste i tradycyjne na wskroś. Więcej
Mleczne bułeczki śniadaniowe
Delikatne, pachnące i świeże bułeczki na śniadanie… czego chcieć więcej. Te szczególnie polecam, mają niepowtarzalny mleczny smak. Idealnie komponują się z różnymi dodatkami. Posypane na wierzchu ulubionymi ziarenkami, umilą poranek. Więcej
Ciasto buraczkowe
Tak, nie pomyliłem się, to ciasto z buraczkami. I nie smakuje jak surówka do obiadu, ale jest niezwykle pyszne i słodkie. Buraczki nadają piękny kolor i do tego dają ciastu odpowiednią wilgoć. Ciasto czekoladowe zazwyczaj bywa suche. Z tym nie będzie takiego problemu. Więcej
Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym spodzie
Delikatny i puszysty sernik z mlekiem skondensowanym w masie serowej i polewą czekoladową na wierzchu, a wszystko na kruchym spodzie. Przez dość nietypowy proces pieczenia praktycznie nigdy nie opada, fakt że trzeba się wykazać cierpliwością, ale warto. Więcej
Zimowa dieta dziecka – najważniejsze zasady żywienia
Regularne i zdrowe posiłki są ważne nie tylko w naszej diecie, ale również w diecie maluchów. Zimą, podczas niesprzyjającej często aury ma to szczególne znaczenie. Dieta to bowiem jeden z wielu elementów, który ma zapewnić właściwy rozwój dziecka. Więcej
Jak to robią Włosi, czyli przepis na pyszną pizzę
Pyszna, włoska pizza to połączenie wyjątkowego smaku i prostoty. Jej znakiem rozpoznawczym jest cienkie ciasto, sos pomidorowy, mozzarella i dobrej jakości dodatki. Znajdziemy wiele pizzerii i restauracji, w których zamówimy smaczną pizzę, z powodzeniem możemy przygotować ją także w domowym zaciszu. Jaki przepis na domową pizzę wybrać i o czym warto pamiętać? Więcej
Jak często właściwie powinno się jeść, czyli o dobrych porach, jakości i obfitości dań
Zdrowa dieta jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Ale jak możecie się domyślić nie wystarczy tylko zdrowo jeść, bo duże znaczenie ma też ilość posiłków, które spożywamy. Więcej
Sklepy spożywcze online
Codzienne zakupy to czynność, bez której nikt z nas nie wyobraża sobie życia. Zdarza się, że sklepy odwiedzamy nawet kilka razy dziennie, gdy zapomnimy o kupieniu ważnego produktu lub w danym punkcie nie otrzymamy wszystkiego, czego potrzebujemy. Więcej
Pomysł na szybki obiad? Mamy aż trzy!
Kiedy czas goni, ciężko jest przygotować zdrowy i sycący obiad. Dla wszystkich osób, które pragną odżywiać się zdrowo, nawet żyjąc w biegu, mamy 3 propozycje szybkich i smacznych obiadów. Więcej
Zasady diety dla sportowców, także amatorów. Poznaj 5 złotych rad!
Coraz więcej osób uprawia sport, zatem nie ważne czy jesteś profesjonalistą czy amatorem koniecznie powinieneś zadbać o odpowiednio zbilansowaną dietę. W dzisiejszym tekście przedstawimy Ci 5 złotych rad, których codziennie musisz przestrzegać. Więcej
Książki używane – 3 gatunki literackie, które warto poznać
Według niektórych opinii fakt, iż w naszym kraju mało osób czyta książki, spowodowany jest ich wysokimi cenami. Ale nie jest to do końca prawda – ceny w księgarniach od kilku lat nie wzrastają zbyt mocno. A jeśli kogoś nie stać na nową książkę prosto ze sklepu, zawsze może skorzystać z oferty sklepu z używanymi książkami i kupić jeden lub kilka egzemplarzy po znacznie niższej cenie. Więcej
Kasia Witkowska – z pasji do kontrolowanego spadania
Kasię poznałem jakiś czas temu, przy okazji sytuacji całkiem blogowej. Nie wiedziałem wtedy jeszcze, że ta kobieta ma tyle zainteresowań i pasji. Swoją energią mogła by obdzielić kilku ludzi. Skacze ze spadochronem, wspina się, łazi po jaskiniach, lata balonami, pomaga dzieciom w Nepalu, prowadzi blog i pewnie jeszcze kilka innych rzeczy, o których nie wiem, bo stale odkrywam u niej coś nowego. Więcej
Jak zorganizować udaną imprezę na odległość… Tak na odległość! Z nami to się uda!
Mamy czasy jakie mamy i trzeba przyznać, że nie zapowiada się, aby wiele się zmieniło. Ciągle wchodzą nowe obostrzenia spowodowane pandemią koronawirusa, przez co nie tylko niezbędne i wymagane jest noszenie maseczek, ale także wprowadzony został limit osób podczas spotkań czy to rodzinnych czy z przyjaciółmi. Więcej
Wesprzyj mnie na Patronite!
Będę wdzięczny za wszelka pomoc okazaną przez Ciebie w rozwoju tej strony. Możesz dołożyć Swoją cegiełkę i zostać Patronem strony.
Prowadzisz blog lub kanał na SM?
A może masz to w planach? Zajrzyj na Sferę Blogera gdzie pomagamy sobie wzajemnie rozwijać nasze strony.
Jakie rośliny sadzić w donicach ogrodowych?
Ogród to miejsce, w którym może wypoczywać, a także pełni funkcję zdobną. Dlatego warto posadzić w nim rośliny, które będą ,,cieszyć oko” w sezonie letnim oraz w zimie. Ciekawą aranżacją wśród zieleni są donice ogrodowe z roślinami kwitnącymi, jak i tylko zielonymi. Więcej
Czy ogrzewanie elektryczne podłogowe sprawdzi się w każdym domu?
Nowe trendy to szansa na stworzenie jeszcze ciekawszego wnętrza! Poznaj nowości XXI wieku – ogrzewanie elektryczne pod lupą. Więcej
Naklejki naścienne – świetny sposób na odświeżenie designu
W ostatnich latach coraz większą popularnością w wystroju wnętrz cieszy się indywidualizm – nie chcemy już ślepo podążać za gotowymi rozwiązaniami i aktualnymi trendami, ale raczej wykorzystywać je w sposób świadomy, dodając coś od siebie. Stąd też bierze się popularność naklejek ściennych Więcej
Zimowa dieta dziecka – najważniejsze zasady żywienia
Regularne i zdrowe posiłki są ważne nie tylko w naszej diecie, ale również w diecie maluchów. Zimą, podczas niesprzyjającej często aury ma to szczególne znaczenie. Dieta to bowiem jeden z wielu elementów, który ma zapewnić właściwy rozwój dziecka. Więcej
Jak często właściwie powinno się jeść, czyli o dobrych porach, jakości i obfitości dań
Zdrowa dieta jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Ale jak możecie się domyślić nie wystarczy tylko zdrowo jeść, bo duże znaczenie ma też ilość posiłków, które spożywamy. Więcej
Fit King Catering – doświadczenie połączone z pasją
Catering dietetyczny to wygodne rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu na samodzielne gotowanie lub po prostu nie lubią spędzać zbyt dużo czasu w kuchni. To dzienne wyżywienie, które jest dostarczane do ludzkiego organizmu. Więcej
Jestem tez na:
