Zapiekanki jak z budki – czar PRL
Takie zapiekanki z pieczarkami i serem pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Można je było kupić w różnego rodzaju budkach umiejscowionych często przy atrakcyjnych miejscach, w których ludzie w weekendy spędzali czas wolny.
Kapusta z grzybami i śliwkami suszonymi
Kapusta z grzybami to danie typowo wigilijne, jednak u mnie potrafi i zagościć na stole w innych okresach zamiast tradycyjnego bigosu. Dodatek śliwek suszonych wzbogaca smak i nadaje charakter świąteczny. Danie niezwykle proste i tradycyjne…
Bezglutenowy omlet z kukurydzą
Ten bezglutenowy omlet z kukurydzą to kolejna propozycja Joanny. Szalenie prosty, jajka, mąka bezglutenowa, mleko i kukurydza. Proste składniki i szybko się go robi, a wychodzi naprawdę pyszny.
Placek ze śliwkami i kruszonką
Śliwki dalej w sklepach, więc nic tylko zakasać rękawy i biegusiem do kuchni, by upiec pyszny placek ze śliwkami i kruszonką. Ja już poleciałem kolej na Was. Szalenie prosty i szybki przepis, z którym poradzi…
Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną – Błota Missisipi
Błota Missisipi to ciemne, mocno czekoladowe ciasto z białą delikatną bitą śmietaną, a wszystko jeszcze posypane wiórkami czekolady... poezja rozpusty. Spód jest w środku miękki i rozpływający się w ustach i otoczony jest twardą i…
Grillowany łosoś z czosnkiem
Grillowana rybka, szczególnie taka bez ości jak łosoś w towarzystwie przypraw, masła i czosnku to jest coś co lubię. Do tego np. pieczone ziemniaczki lub grillowane warzywka i mamy pyszny obiadek. Do tego aromatyczny, zdrowszy…
Kotlety z bobu
Pyszne, warzywne kotlety z bobu z ziemniakami, cebulą i mozzarellą. Danie w sam raz na lato. Świetnie sprawdzają się np. jako dodatek do grillowanej ryby, ale mogą również stanowić fajną przekąskę lub samodzielne danie, w…
Grillowane ślimaczki z kurczaka z boczkiem i cukinią
To nie klasyczny szaszłyk, tylko coś bardziej zaskakującego i przez to ciekawego. Takie zawijane ślimaczki z boczkiem i cukinią zaskoczą gości i ubarwią pewnie niejeden grill. Bardzo prosto się je robi i są super smaczne.
Ciasto fit z płatków owsianych z owocami
Ciasto fit z płatków owsianych z owocami jest błyskawiczne, słodkie, pełne owoców i stanowi świetną przekąskę. Można je pokroić w batoniki i zabierać ze sobą do pracy lub szkoły.
Bruschetta – włoska przekąska
Jak to zwykle bywa z kuchnią włoską, bruschetta to nic skomplikowanego. Proste składniki, proste wykonanie, a wszystko świeże i pachnące ziołami i czosnkiem. Grzanka koniecznie musi być posmarowana dobrą oliwą, natarta czosnkiem i na to…