Prosta i szybka surówka z czerwonej kapusty. Zupełnie inna niż do tej pory jadłem, świeża, soczysta i niezwykle smaczna. Mieszkając na śląsku próbowałem się przyzwyczaić do takiej na ciepło z cebulą i boczkiem i powiem szczerze, próbowałem to dobre określenie. Nie smakowało mi to i koniec. Z rezerwą zatem podszedłem do pomysłu robienia na obiad takiej właśnie surówki, jednak pomagając …

Świeża, dzięki ogórkowi i delikatna sałatka z makaronem i szynką konserwową. Dodatkowo papryka i koperek nadają wyraźnego smaku. Doskonała na wiosenne przyjęcia pod chmurką przy grillu. Sprawdza się również jako dodatek do innych dań. Można ją modyfikować na setki sposobów, dodając np. kukurydzę, fasolę czy makaron ryżowy zamiast zwykłego. Ja lubię tę wersję bo jest bardzo wiosenna. Sałatka z makaronem …

Niezwykle prosta surówka z kapusty pekińskiej na bazie sosu jogurtowego z pestkami dyni i koperkiem. Doskonała do mięs z grilla lub do obiadu. Bardzo szybko się ją robi, więc jest idealna na wizytę niespodziewanych gości. Proste składniki, lekka i bardzo wiosenna, a smak bogaty i ciekawy. Przepis autorstwa Kasi, która zrobiła tę surówkę na nasz ostatni wypad grillowy, do znajomych. …

Idealna na piknik lub grill sałatka warstwowa z brokułami i fetą. W środku dodatkowo kukurydza i kurczak więc na bogato. Sałatka też świetnie nadaje się do zabrania w pudełku no do pracy. Najlepiej wstawić ją przed podaniem na godzinę do lodówki by była lekko schłodzona. Przepis na sałatkę pochodzi od Agnieszki Bednarek (Super Szpieg), koleżanki z pracy mojej siostry. Serdecznie …

Szalenie prosta i szybka, idealna na grill sałatka z ogórka, rzodkiewki i pomidorów. Szczypiorek i majonez uzupełniają całość. Klasyczne połączenie składników i smak, który pewnie wielu z Was pamięta i zna doskonale. Świetnie pasuje do mięs z grilla, jest świeża i lekka. Najlepiej przygotować ją bezpośrednio przed podaniem na stół. Sałatka z ogórka, rzodkiewki i pomidorów Drukuj Czas przygotowania 20 …

Szalenie prosta sałatka z buraków Cygany to potrawa wileńska. Buraki w towarzystwie fasoli, ziemniaków, kapusty kiszonej i ogórka, a wszystko polane smażoną cebulką. Banalne składniki, a połączenie ich wszystkich razem daje naprawdę niepowtarzalny smak. Jest kilka odmian tej sałatki, spotkałem i jadłem tez taką z majonezem lub sosem winegret, a nawet śmietaną. U mnie w domu rodzinnym występowała też podobna …

Delikatna i pyszna, sałatka z tortellini, fetą i ogórkiem w sosie jogurtowo-majonezowym. Pożywna sałatka pachnąca wiosną. Najlepiej zastosować jarską wersję tortellini np. ze szpinakiem. Powiew świeżości na talerzu, doskonale sprawdza się na przyjęciach jako dodatek do wędlin i mięs. Przepis dostarczony przez Kasię, jednak wykonanie było już trochę wspólne (dołożyłem na wierzch koperek, ale się napracowałem...) - dziękuję za pyszną …

Sezon grillowy się zaczął, ale nie startujemy od mięs, tylko od dodatku do nich, czyli sałatka brokułowa. Wielką zaletą tej sałatki jest fakt, że następnego dnia wygląda i smakuje tak samo jak w dniu jej przyrządzenia, choć prawie nie ma takiej możliwości ,by można było się o tym przekonać, ponieważ pierwsza znika ze stołu. Podając na stół, jednocześnie trzeba pilnować …

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem, w różnych wersjach, tradycyjnie już gości u nas na stole świątecznym. Suszone pomidory, bazylia, papryka, cebula dymka ze szczypiorkiem - same świeże i świetnie współgrające ze sobą składniki. Wszystko z makaronem ryżowym, dla mnie bomba. W zeszłym roku podałem przepis na taką z jajkiem, a w tym roku trochę inna wersja. Sałatka makaronowa z wędzonym …

Szybki i prosty sposób na dodatek do obiadu. Karmelizowana marchewka pasuje szczególnie do mięs np. polędwicy czy kotletów. Jest delikatna, miękka, ma chrupiącą skórkę i mimo, że słodka to idealnie się komponuje nawet z ostrzejszymi potrawami. Dodatkowo świetnie się prezentuje na talerzu dodając kolorytu potrawom. Karmelizowana marchewka Drukuj Czas przygotowania 5 minut/y Czas gotowania 10 minut/y Czas całkowity 15 minut/y …