Pasta z tofu na kanapki

Kosą po patelni
No tak to na święta przepis nie jest, chociaż w wigilię na śniadanie jak znalazł taka pasta z tofu na kanapki. I zdrowe i smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Miłośnikom wegetariańskich potraw, przypadnie do gustu, a i pewnie niejeden mięsożerca się skusi. Tofu samo w sobie smak ma raczej średni i nie przepadam za nim na kanapkach w formie pokrojonych plasterków. Nie wiem, jakoś mi to trawą smakuje. Jednak w prosty sposób można trochę to ubarwić i staje się raptem, bardzo jadalne. Z dodatkiem pomidorów i oliwek jest to naprawdę pyszne i pożywne śniadanko. Macie Swoje sposoby i pomysły na tofu?
Przygotowanie: 10 min.
Jak wykonać przepis na - Pasta z tofu na kanapki

Potrzebne składniki

  • 1/2 kostki tofu
  • kilka suszonych pomidorów w zalewie
  • kilka zielonych oliwek
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól (pieprz do smaku)

Sposób wykonania

  • Kroimy na kawałki wszystkie składniki, można niedbale.
  • Wrzucamy do miksera razem z oliwą, sokiem z cytryny, papryką i miksujemy na gładką masę. Możemy też użyć do tego blender.
  • Doprawiamy do smaku i mieszamy.
  • Chłodzimy i smarujemy na kanapki.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Pasta z tofu na kanapki wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Poleć ten wpis innym
Napisz komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze