Zwykłe dwukolorowe babki piaskowe już nam się znudziły, więc powstała kolorowa babka piaskowa na oleju. Szybka w przygotowaniu, smaczna i ciekawy widok na talerzu, intrygujący jedzących nowymi kolorami. Idealne ciasto jeśli nie mamy dużo czasu a zapowiedzieli nam się goście, że wpadną wieczorem, a jest wolna od handlu niedziela i w domu kończy się masło. Babka na zdjęciu w wykonaniu mojej siostry Ani - dziękuję.
Jak wykonać przepis na - Kolorowa babka piaskowa na olejuPotrzebne składniki
- 250 g mąki pszennej
- 100 g mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 ml oleju
- 1 łyżka kakao i barwniki spożywcze do uzyskania kolorów
- aromat waniliowy
- skórka pomarańczowa lub cytrynowa
Sposób wykonania
- Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy powoli olej i dalej ucieramy. Dodajemy aromat i skórkę.
- Mieszamy wszystkie suche składniki i wsypujemy partiami do masy z jajek delikatnie mieszając.
- Ciasto dzielimy na tyle części ile chcemy uzyskać kolorów. Tu działa już nasza fantazja możemy poszaleć. Każdą część zabarwiamy osobno delikatnie mieszając.
- Ciasto wlewamy ostrożnie kolejno kolorami do wysmarowanej tłuszczem formy.
- Pieczemy w 170 stopniach 45 minut sprawdzając patyczkiem.
- Po upieczeniu możemy polukrować lub posypać cukrem pudrem.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kolorowa babka piaskowa na oleju wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
Ładniutka 😀
świetnie wygląda