Potrzebne składniki
- 150 g ryżu
- 50 g sera żółtego najlepiej lepszego gatunkowo niezbyt twardego
- garść kukurydzy
- kilka oliwek czarnych
- pół garści groszku zielonego
- 1 mała ostra papryczka bez pestek
- kilka gałązek natki pietruszki
- oliwa (dobra, może być smakowa np. czosnkowa)
- sól (pieprz)
Sposób wykonania
- Ryż gotujemy w osolonej wodzie i studzimy.
- Dodajemy do niego warzywa z oliwkami pokrojonymi w plasterki, papryką posiekaną drobno i posiekaną pietruszką.
- Ser kroimy w kostkę i dodajemy do ryżu.
- Całość skrapiamy oliwą i mieszamy.
- Solimy i pieprzymy, do smaku.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z ryżu, sera i warzyw wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
Hm, zrobiłam sobie zamiast obiadu i wyszło nieźle 🙂