w , ,

Sałatka z ryżu, sera i warzyw



Niezwykle prosta w konstrukcji sałatka z ryżu, sera i warzyw, a konkretnie z groszku, papryki kukurydzy i oliwek. Banalne przygotowanie bo w zasadzie gotujemy ryż, studzimy, dodajemy warzywa, pietruszkę i ser. skrapiamy oliwą, przyprawiamy i gotowe. Podajemy na zimno, jako lekkie letnie danie np. na śniadanie. Z rezerwą podszedłem do tego, wydawało mi się za proste, jednak jest bardzo smaczne i mogę polecić.
Przygotowanie: 5 min.
Gotowanie: 10 min.
Łącznie: 15 min.
5 from 1 vote
Jak wykonać przepis na - Sałatka z ryżu, sera i warzyw

Potrzebne składniki

  • 150 g ryżu
  • 50 g sera żółtego najlepiej lepszego gatunkowo niezbyt twardego
  • garść kukurydzy
  • kilka oliwek czarnych
  • pół garści groszku zielonego
  • 1 mała ostra papryczka bez pestek
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • oliwa (dobra, może być smakowa np. czosnkowa)
  • sól (pieprz)

Sposób wykonania

  • Ryż gotujemy w osolonej wodzie i studzimy.
  • Dodajemy do niego warzywa z oliwkami pokrojonymi w plasterki, papryką posiekaną drobno i posiekaną pietruszką.
  • Ser kroimy w kostkę i dodajemy do ryżu.
  • Całość skrapiamy oliwą i mieszamy.
  • Solimy i pieprzymy, do smaku.
Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z ryżu, sera i warzyw wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Podziel się z innymi
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Wróbelek Elemelek

Hm, zrobiłam sobie zamiast obiadu i wyszło nieźle 🙂