Idealna na grill, prosta i szybka klasyczna sałatka z pieczarkami i jajkami. Niestety majonezu nie bardzo da się czymś zastąpić, dlatego polecam użyć mało masła do smażenia. Próbowałem z jogurtem ale nie wychodzi smaczna. Doskonały dodatek do mięs i wędlin. Banalne składniki w połączeniu dają klasyczny, ale niebanalny smak. W sam raz na letnie spotkania przy grillu.

Przygotowanie: 15

Gotowanie: 15

Łącznie: 30

Jak wykonać przepis na - Sałatka z pieczarkami i jajkami

Potrzebne składniki

4 jajka
300 g pieczarek
1 pęczek szczypiorku
2-3 łyżki majonezu
sól (pieprz)
1 płaska łyżka masła klarownego do smażenia

Sposób wykonania

Pieczarki oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę.
Pokrojone smażymy na niewielkiej ilości masła aż zredukują objętość. Zostawiamy do wystygnięcia.
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę,
Szczypiorek siekamy drobno.
Łączymy wszystkie składniki, dodajemy sól, pieprz, majonez i wszystko mieszamy. Zostawiamy w lodówce na godzinę.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z pieczarkami i jajkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

514 183 202

Sałatka z pieczarkami i jajkami w waszym wykonaniu:

[one_fourth]

Aleksandra Libich

[/one_fourth]

[three_fourth_last]

ola salatka