Kosą po patelni Przepisy Grill Sałatka z pieczarkami i jajkami

Sałatka z pieczarkami i jajkami

0

Idealna na grill, prosta i szybka klasyczna sałatka z pieczarkami i jajkami. Niestety majonezu nie bardzo da się czymś zastąpić, dlatego polecam użyć mało masła do smażenia. Próbowałem z jogurtem ale nie wychodzi smaczna. Doskonały dodatek do mięs i wędlin. Banalne składniki w połączeniu dają klasyczny, ale niebanalny smak. W sam raz na letnie spotkania przy grillu.

Sałatka z pieczarkami i jajkami

Sałatka z pieczarkami i jajkami

Czas przygotowania 15 minut/y

Czas gotowania 15 minut/y

Czas całkowity 30 minut/y

Wielkość porcji kilka osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 300 g pieczarek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • 1 płaska łyżka masła klarownego do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę.
  2. Pokrojone smażymy na niewielkiej ilości masła aż zredukują objętość. Zostawiamy do wystygnięcia.
  3. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę,
  4. Szczypiorek siekamy drobno.
  5. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy sól, pieprz, majonez i wszystko mieszamy. Zostawiamy w lodówce na godzinę.
- Smacznego
https://kosapopatelni.pl/salatka-z-pieczarkami-i-jajkami/

 

Sałatka z pieczarkami i jajkami w waszym wykonaniu:

 

Pokaż więcej podobnych wpisów
Więcej przepisów w kategorii Grill

Zobacz też

Cevapcici – bałkańskie kotleciki na grill

Kotleciki Cevapcici to danie o wielu twarzach. Wywodzi się z krajów bałkańskich i ma dzies…