w , , ,

Brzoskwinie w syropie

Brzoskwinie, woda, cukier, kwasek cytrynowy, kilka minut i mamy własne brzoskwinie w syropie. Nie musimy kupować tych z puszki, a jeśli jeszcze pochodzą z prywatnych zbiorów to zyskujemy na zimę wspomnienie lata i smaku wyhodowanych własnoręcznie owoców. Idealne jako dodatek do ciast i deserów, ale również do mięs. Uwierzcie, że są o wiele smaczniejsze, nie maja metalicznego posmaku i przynajmniej wiecie, że witaminy E w tym mało.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 45 min.
Łącznie: 1 godz.
Drukuj przepis
Jak wykonać przepis na - Brzoskwinie w syropie
Składniki:
  • 2,5 kg brzoskwiń
  • 2 litry wody
  • 750 g cukru
  • 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
Sposób wykonania:
  • Brzoskwinie myjemy, kroimy na pół i wyjmujemy pestkę. Układamy w wyparzonych słoikach.
  • Z wody i cukru gotujemy syrop, pod koniec dodajemy kwasek cytrynowy.
  • Syropem zalewamy brzoskwinie, zakręcamy słoiki i wekujemy 15 minut.
Tak, wkładam brzoskwinie ze skórką ale stosuje ten przepis tylko do własnych zbiorów które wiem, że nie mają świństw różnych w sobie. Z brzoskwiniami ze sklepu chyba bym tak nie ryzykował i je obrał. Swoje też przelewam wrzątkiem przed pokrojeniem.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Brzoskwinie w syropie wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

 

Wasze wykonania brzoskwiń w syropie:

Anna Mal – duzami79

Podziel się z innymi
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze