Ostatnio, dzięki Klaudii (http://kolorowaryba.pl) jestem zakochany w sorbecie mango i w zasadzie wcinam go do wszystkiego. Sam też. Deser z chia i borówkami czyli borówki i waniliowe mleko z chia w połączeniu z kruchymi ciasteczkami maślanymi to jest to. Miód średnio pasuje więc użyłem cukru trzcinowego. Całość nie jest jakoś super słodka ale smaczna strasznie. Polecam.
Jak wykonać przepis na - Deser z chia i borówkamiPotrzebne składniki
- 0,5 l mleka
- 5 łyżek nasion chia
- 2 krople ekstraktu waniliowego
- kilka kruchych herbatników
- 2 garści borówek
- 2-3 gałki lodów sorbetowych
- 1 łyżeczka brązowego cukru
Sposób wykonania
- Mleko z cukrem i ekstraktem z wanilii podgrzewamy ale nie doprowadzamy do zagotowania.
- Zalewamy nim nasiona studzimy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
- Pozostaje warstwowo ułożyć składniki w pucharkach lub szklankach. Polecam układ lody, pokruszone ciastka, mleko i na wierzch wsypać borówki.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Deser z chia i borówkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
