Kosą po patelni Przepisy Ciasta i desery Deser z chia i borówkami

Deser z chia i borówkami

0

Ostatnio, dzięki Klaudii (http://kolorowaryba.pl) jestem zakochany w sorbecie mango i w zasadzie wcinam go do wszystkiego. Sam też. Deser z chia i borówkami czyli borówki i waniliowe mleko z chia w połączeniu z kruchymi ciasteczkami maślanymi to jest to. Miód średnio pasuje więc użyłem cukru trzcinowego. Całość nie jest jakoś super słodka ale smaczna strasznie. Polecam.

Deser z chia i borówkami

Wielkość porcji 2 osoby

Czas przygotowania 5 minut/y
Czas gotowania 5 minut/y
Czas całkowity 10 minut/y

Wersja do druku

Składniki:

  • 0,5 l mleka
  • 5 łyżek nasion chia
  • 2 krople ekstraktu waniliowego
  • kilka kruchych herbatników
  • 2 garści borówek
  • 2-3 gałki lodów sorbetowych
  • 1 łyżeczka brązowego cukru

Sposób wykonania:

  1. Mleko z cukrem i ekstraktem z wanilii podgrzewamy ale nie doprowadzamy do zagotowania.
  2. Zalewamy nim nasiona studzimy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
  3. Pozostaje warstwowo ułożyć składniki w pucharkach lub szklankach. Polecam układ lody, pokruszone ciastka, mleko i na wierzch wsypać borówki.
  • Risotto śmietankowe z serem

    Strasznie prosty, ale bardzo smaczny i efektowny, bym powiedział, że raczej dodatek do obi…
  • Sernik na zimno, gotowany

    Sernik na zimno, gotowany z własnoręcznie robionego twarożku. Sernik pyszny, zawsze się ud…
  • Gofry wytrawne z szynką, serem i szpinakiem

    Szczerze robiłem gofry chyba pierwszy raz w życiu, a gofry wytrawne to chyba i pierwszy ra…