Idealne na majówkę ciasto jabłkowo orzechowe. Podobno jak twierdzi mój ojciec, każdy facet je nawet zrobi. Faktycznie szalenie proste, a jednocześnie niezwykle smaczne ciasto i każdy sobie z nim spokojnie poradzi. Soczyste jabłka, cynamon, orzechy... czego można chcieć więcej na tarasie z lemoniadą w ręku gdy grzeje słoneczko, a my właśnie skończyliśmy się objadać mięskiem z grilla.
Jak wykonać przepis na - Ciasto jabłkowo orzechowePotrzebne składniki
- 1 kg jabłek
- 300 g mielonych orzechów laskowych
- 7 łyżek cukru
- 100 g masła roślinnego
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- sok cytrynowy do skropienia jabłek
Sposób wykonania
- Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, skrapiamy sokiem cytrynowym, posypujemy cynamonem i mieszamy.
- Do drugiego naczynia wkładamy orzechy, cukier, sodę i mieszamy.
- Małą tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy 1/3 masy sypkiej, na wierzchu układamy 1/3 masła roślinnego w małych kawałkach. Na to kładziemy połowę jabłek.
- Następnie 1/3 masy sypkiej i 1/3 kawałków masła. Znowu jabłka i na wierzch 1/3 masy sypkiej
- i 1/3 kawałków masła.
- Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy 1 godzinę.
- Posypujemy cukrem pudrem. Podajemy schłodzone.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Ciasto jabłkowo orzechowe wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
