Surówka z marchewki ze słonecznikiem i rodzynkami

Kosą po patelni
Surówka z marchewki ze słonecznikiem i rodzynkami
Świetna lekka, letnia surówka z marchwi ze słonecznikiem i rodzynkami. Idealna np. do kurczaka lub by pochłonąć ją samą jako drugie śniadanie. Lekko słodka, lekko kwaśna a słonecznik przyjemnie chrupie.
Przygotowanie: 20 min.
Łącznie: 20 min.
Jak wykonać przepis na - Surówka z marchewki

Potrzebne składniki

  • 3 duże marchewki
  • 2 łyżki ziaren słonecznika łuskanego
  • 3 łyżki rodzynek
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 szczypty soli

Sposób wykonania

  • Rodzynki namaczamy we wrzątku i zostawiamy do wystudzenia.
  • Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.
  • Marchew obieramy i ścieramy na średniej tarce.
  • Skrapiamy sokiem z cytryny.
  • Dodajemy pozostałe składniki i połowę ziaren słonecznika.
  • Wszystko dokładnie mieszamy.
  • Podajemy na liściach sałaty posypane resztą słonecznika.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Surówka z marchewki wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

Poleć ten wpis innym
Napisz komentarz
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze