Potrzebne składniki
- 3 duże marchewki
- 2 łyżki ziaren słonecznika łuskanego
- 3 łyżki rodzynek
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 szczypty soli
Sposób wykonania
- Rodzynki namaczamy we wrzątku i zostawiamy do wystudzenia.
- Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.
- Marchew obieramy i ścieramy na średniej tarce.
- Skrapiamy sokiem z cytryny.
- Dodajemy pozostałe składniki i połowę ziaren słonecznika.
- Wszystko dokładnie mieszamy.
- Podajemy na liściach sałaty posypane resztą słonecznika.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Surówka z marchewki wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
