w , ,

Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym

Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym
Kolejne danie wegetariańskie z menu Hani. Tym razem spaghetti z soczewicą i oliwkami, a wszystko w sosie pomidorowym. Najlepiej użyć makaron pełnoziarnisty, my trochę pomieszaliśmy i te czarne nitki to akurat czarny. Tak to jest jak zostają po paczkach jakieś resztki, później się dzieją cuda na talerzu. Danie bardzo smaczne, lekkie i w pełni wege. Spaghetti to chyba jedno z łatwiejszych dań do modyfikacji i kombinowania ze składnikami. Taki makaron na winie może z tego powstać jednak tu akurat wszystko jest przemyślane i z rozmysłem dodane. Spróbujcie takiej wersji i podzielcie się opinią.
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 20 min.
Łącznie: 30 min.
Ilość porcji 2 osoby
Kalorii na 100g 570
Jak wykonać przepis na – Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym

Potrzebne składniki

  • 100 g makaron pszenny pełnoziarnisty
  • 250 ml passata pomidorowa z ziołami
  • 150 g soczewica czerwona (nasiona suche)
  • 1 cebula (mała)
  • 2 ząbki czosnek
  • 10 szt. oliwki zielone (konserwowe)
  • 1 łyżeczka nasiona słonecznika
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • sól, pieprz (do smaku)
  • 1 łyżka olej rzepakowy

Sposób wykonania

  • Cebulę siekamy drobno wrzucamy na patelnie podlewamy wodą i dusimy aż zmięknie.
  • Dodajemy rozgnieciony czosnek, soczewicę, oliwki i passatę.
  • Doprawiamy przyprawami i dusimy na małym ogniu do miękkości.
  • W tym czasie gotujemy makaron al’dente w oddzielnym garnku.
  • Mieszamy sos z odcedzonym makaronem.
Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym
Podziel się z innymi
Avatar
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze