Kosą po patelni Przepisy Obiad Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym

Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym

2 min. czytania
0
1
Kolejne danie wegetariańskie z menu Hani. Tym razem spaghetti z soczewicą i oliwkami, a wszystko w sosie pomidorowym. Najlepiej użyć makaron pełnoziarnisty, my trochę pomieszaliśmy i te czarne nitki to akurat czarny. Tak to jest jak zostają po paczkach jakieś resztki, później się dzieją cuda na talerzu. Danie bardzo smaczne, lekkie i w pełni wege. Spaghetti to chyba jedno z łatwiejszych dań do modyfikacji i kombinowania ze składnikami. Taki makaron na winie może z tego powstać jednak tu akurat wszystko jest przemyślane i z rozmysłem dodane. Spróbujcie takiej wersji i podzielcie się opinią.
Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym
Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 20 min.
Łącznie: 30 min.
Ilość porcji – 2 osoby
Kalorii na 100g / 570
Przepis na:

Spaghetti z soczewicą i oliwkami w sosie pomidorowym

Składniki:

  • 100 g makaron pszenny pełnoziarnisty
  • 250 ml passata pomidorowa z ziołami
  • 150 g soczewica czerwona (nasiona suche)
  • 1 cebula (mała)
  • 2 ząbki czosnek
  • 10 szt. oliwki zielone (konserwowe)
  • 1 łyżeczka nasiona słonecznika
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • sól, pieprz (do smaku)
  • 1 łyżka olej rzepakowy

Sposób wykonania:

  • Cebulę siekamy drobno wrzucamy na patelnie podlewamy wodą i dusimy aż zmięknie.
  • Dodajemy rozgnieciony czosnek, soczewicę, oliwki i passatę.
  • Doprawiamy przyprawami i dusimy na małym ogniu do miękkości.
  • W tym czasie gotujemy makaron al’dente w oddzielnym garnku.
  • Mieszamy sos z odcedzonym makaronem.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  • 47
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    48
    Udostępnienia

Podziel się Swoja opinią

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować musisz podać Imię lub pseudonim oraz Swój adres e-mail. Dane te są przetwarzane tylko w celu publikacji komantarza i nie będziesz otrzymywać jakiejkolwiek korespondencji reklamowej. Masz prawo do usunięcia komentarzy i danych w każdej chwili. Więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

Zobacz też

Makron gryczany z warzywami

To danie na szybko i uniwersalne. W zasadzie jak nie mam pomysłu na obiad, to robię jakiś …