Potrzebne składniki
- 400 g truskawek
- 400 g serka homogenizowanego, waniliowego
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 galaretka truskawkowa
- trochę truskawek i czekolada do dekoracji
Sposób wykonania
- Miksujemy obrane i umyte truskawki blenderem lub za pomocą Thermimix'a nastawa 10 sek. obroty 8
- W wersji bez Thermomix – wrzucamy truskawki do garnka ze szklanka wody zagotowujemy i dodajemy galaretkę, Blendujemy jeszcze raz gorące i odstawiamy do wystygnięcia.
- Przy użyciu Thermomix – do masy truskawkowej dodajemy szklankę wody i galaretkę i ustawiamy: 2 min . / grzanie 100 stopni / obroty 3
- Piankę wstawiamy do lodówki tak by lekko stężała.
- Serek mieszamy z jogurtem i nakładamy na dno pucharów. Dodajemy na wierzch przestudzona piankę i wstawiamy pucharki na 2-3 godziny do lodówki.
- Dekorujemy truskawkami i czekoladą,,, no i wcinamy 🙂
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Serniczki na zimno w pucharkach z pianką truskawkową wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
