Kosą po patelni Przepisy Bezglutenowe Sałatka z papryki, cebuli i pomidorów

Sałatka z papryki, cebuli i pomidorów

5 minuty czytania
0
299

Szalenie prosta sałatka z papryki, cebuli i pomidorów. Papryka tu wiedzie pierwsze skrzypce i najlepiej jeśli sałatkę zrobimy dzień wcześniej i wstawimy do lodówki. Papryka wtedy skruszeje i zrobi się delikatniejsza. Idealna do mięs, szczególnie na letniego grilla, ale równie doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadu. Trzy warzywka (chociaż pomidor to chyba owoc), trochę oliwy, sól, pieprz i gotowe. Nie jest przekombinowana, jednak takie rozwiązania się czasem też sprawdzają. Pomysł na sałatkę od Judyty Myslipotarganej.pl, u której gościłem na grillu w szalonym, kochanym towarzystwie przyjaciół. Dziękuję za wspólną zabawę, ognisko i tańce do rana, no i pyszne jedzonko.

Sałatka z papryki, cebuli i pomidorów

Wielkość porcji 3-4 osoby

Czas przygotowania 15 minut/y
Czas całkowity 15 minut/y

Wersja do druku

Składniki:

  • 3 duże kolorowe papryki
  • 1 duża cebula czerwona lub biała
  • 2 pomidory
  • 3-4 łyżki oliwy
  • sól, pieprz do smaku

Sposób wykonania:

  1. Cebulę przelewamy wrzątkiem i kroimy w piórka.
  2. Paprykę kroimy w krótkie paski.
  3. Pomidory najlepiej obrane ze skóry, jednak niekoniecznie, kroimy w półplasterki.
  4. Wszystkie składniki polewamy oliwą, doprawiamy do smaku i mieszamy.
  • Surówka z selera marynowanego

    Dostałem słoiczek korzenia selera marynowanego. Przyznam się, że miałem kłopot co z nim zr…
  • Pasta z tofu na kanapki

    No tak to na święta przepis nie jest, chociaż w wigilię na śniadanie jak znalazł taka past…
  • Grillowane ryby z cytryną i tymiankiem

    Tak, wiem przepis banalny, jednak korzystając z urlopu nałowiliśmy z Judytą (myslipotargan…

Komentarze

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować wystarczy zalogować się za pomocą jednego z kont: Facebook, Disqus, Twitter lub Google.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz bym coś zobaczył, napisz mi w mailu. Nie zbieram i nie przechowuję Twoich danych osobowych - więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Zobacz też

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Kotlety ziemniaczane z papryką, cebulą i sosem pieczarkowym to obiadek z mojego dzieciństw…