Świetna sałatka jako dodatek do mięs na grill. Sałatka z brokułami i prażoną kukurydzą jest wyrazista w smaku przez dodanie sosu czosnkowego koniecznie własnej produkcji. Posypujemy kukurydzą przed samym podaniem by nie zawilgotniała i pozostała chrupka. Pomidorki i ser typu feta doskonale sie komponują i podnoszą smak. Pomysł na sałatkę od Judyty - Myśli Potarganej, dziękuję jest pyszna i przekazuję dalej.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 15 min.
Czas całkowity: 30 min.
Składniki:
- 1 duży brokuł
- kilka pomidorków koktajlowych lub malinowych
- sos czosnkowy
- 1 opakowanie sera typu feta
- 0,5 opakowania kukurydzy prażonej
Sposób wykonania:
- Brokuł kroimy na różyczki i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i studzimy.
- Pomidory kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do brokułów.
- Zalewamy całość sosem czosnkowym i mieszamy.
- Kroimy ser w kostkę wrzucamy do warzyw lekko mieszając i posypujemy po wierzchu kukurydzą prażoną.
Podesłane przez Magdę beautyprojectpl – dziękuję za zaufanie i fotkę 🙂
