Przepyszna, kolorowa, wiosenna sałatka na bazie pomidorów i sera typu feta z dodatkiem sałaty, kukurydzy, oliwek i wspaniałego sosu. Idealnie pasuje do grilla jak również bez mięsa podana np. z bagietką posmarowaną masłem czosnkowym i lekko zapieczoną. Dla mnie to podstawowa sałatka w lecie. Bardzo często ja robię – jest świeża i pobudzająca. Te kolory pobudzają organizm od samego jej oglądania, a przecież je się też oczami. Bardzo szybko się ja robi i można spokojnie przygotować ją wspólnie z dziećmi.
Jak wykonać przepis na – Sałatka wiosenna z pomidorami i serem fetaPotrzebne składniki
- 300 g pomidorów koktajlowych
- 1 opkowanie sera feta w zalewie lub innego sera sałatkowego
- 1/2 główki sałaty lodowej lub karvbowanej
- 1/2 szklanki kukurydzy z puszki
- 1 cebula dymka wraz ze szczypiorkiem
- 1/2 cebuli czerwonej
- kilka oliwek czarnych
- 1/2 pęczka natki pietruszki
Do sosu
- 2 łyżeczki musztardy najlepiej z ziarenkami
- 1 łyżka miodu lub 2 łyżki syropu klonowego lub z agawy
- 5 łyżek oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób wykonania
- Wykonanie jest banalnie proste – wszystkie składniki kroimy i mieszamy ze sobą.
- Składniki na sos również mieszamy i polewamy nimi warzywa.
- Całość doprawiamy do smaku sola i pieprzem, delikatnie mieszając.
- Układamy sałatkę na umytej sałacie i gotowe. Smaczne, wiosenne i proste.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka wiosenna z pomidorami i serem feta wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu: