Jajka na Wielkanoc mogą być podane w różnej postaci. Proponuję prostą, ale niezwykle smaczną i efektowną formę jaką jest sałatka warstwowa z tuńczykiem na krakersach. Jajka, żółty ser, majonez i sos tatarski, a wszystko przyozdobione posiekanym szczypiorkiem, tworzy z tuńczykiem i krakersami niesamowicie wiosenną kompozycję. Świetnie nadaje się ta sałatka jako dodatek na przyjęcie nie tylko w święta. Przepis i zdjęcie od mojej cioci, Bożenki – serdecznie dziękuję i pozdrawiam. Najlepiej zrobić ją wieczorem i zostawić na noc w lodówce przykrytą folią spożywczą i jest idealna na śniadanie.
Jak wykonać przepis na – Sałatka warstwowa z tuńczykiem na krakersach
Potrzebne składniki
- 16 krakersów
- 6 jajek
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 100 g tartego żółtego sera
- 3 łyżki majonezu
- 1/2 słoiczka sosu tatarskiego
- szczypiorek do dekoracji
- sól (pieprz do smaku)
Sposób wykonania
- Jajka ugotowałem na twardo (8 min we wrzątku), wystudziłem i obrałem. Żółtka oddzieliłem od białek. Do jednej miseczki przetarłem na drobnej tarce białka, a do drugiej żółtka.
- Na prostokątnej tacy ułożyłem warstwę z połowy krakersów w dwóch rzędach. Posmarowałem je majonezem i wyłożyłem tuńczyka, ewentualnie dowolną inną rybę (łosoś, makrela), posypałem tartym żółtym serem.
- Ułożyłem kolejną warstwę krakersów, posmarowałem je sosem tatarskim i posypałem białkami jajek.
- Na białka ułożyłem warstwę żółtek. Całość posypałem drobno posiekanym szczypiorkiem.
- Wstawiłem na 2 godziny do lodówki i gotowe do podania. Smacznego.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka warstwowa z tuńczykiem na krakersach wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam na stronę, na której znajdziesz więcej informacji na ten temat:
Ślinka cieknie na ten widok. Świetny pomysł na gościnny stół!
Świetna ta sałatka,wielokrotnie już ją widziałam,ale jeszcze nie robiłam.
Totalnie bym na to nie wpadła, super pomysł! Polecam wrzucić przepis na konkurs tuńczyka princes, może uda się coś wygrać 🙂