Name: Mini hot-dogi w cieście na pizzę
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 opakowanie ciasta na pizzę (świeżego); 6 szt. parówek lub kiełbasek; 250 g sera żółtego (tartego); 1 jajko; sos pomidorowy, czosnkowy; oregano, bazylia

Niedługo zaczniemy kibicować, imprezować i taka przekąska na imprezy wszelakie – jak znalazł. Wystarczy świeże ciasto na pizzę, kilka parówek, ser i sos – 20 min. i gotowe. Jak widzicie można podać z sosami w barwach narodowych i mamy atrakcję na wspólne oglądanie meczu. Szczerze to zniknęła tak szybko, że do stołu nie zdążyłem donieść. Każdy urwał kawałek i po przekąsce. Radzę więc zrobić ze 3 różne. Z kiełbaskami, parówkami i wege z papryką, szpinakiem i pomidorem. Zawinąć w środek można wszystko chyba nawet i śledzie. Eksperymentujcie i udanej zabawy.

Przygotowanie: 10

Gotowanie: 10

Łącznie: 20

Ilość porcji 4 osoby

Jak wykonać przepis na – Mini hot-dogi w cieście na pizzę

Potrzebne składniki

1 opakowanie ciasta na pizzę (świeżego)
6 szt. parówek lub kiełbasek
250 g sera żółtego (tartego)
1 jajko
sos pomidorowy, czosnkowy
oregano, bazylia

Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…

Sposób wykonania

Ciasto rozwałkowujemy na placek i wykrawamy prostokąty tak by zawinąć parówki. Nakładamy wzdłuż środka prostokąta trochę sosu pomidorowego i owijamy każdą parówkę szczelnie ciastem. Nacinamy każdą co dwa centymetry do 2/3 grubości.
Z dwóch zwiniętych parówek ułożonymi nacięciami do góry tworzymy wewnętrzny krąg. A z 4 pozostałych zewnętrzny. Z kiełbaskami podobnie ale sami musicie dobrać ilości.
Robimy cienki wałek z ciasta i wylepiamy nim przestrzeń między kręgami.
Rozwałkowujemy placek ciut większy niż środek i wylepiamy nim środek tworząc łódeczkę.
Smarujemy sosem miejsca tylko z ciastem i wysypujemy w nie tarty ser. Na środku również.
Jajko roztrzepujemy z oregano i bazylią i smarujemy nim wałki z parówkami. Resztę jajka wlewamy na środek. Otrzymujemy coś takiego jak na zdjęciu.
Wstawiamy do rozgrzanego im więcej tym lepiej piekarnika na 8-10 min. Można wykorzystać kamień do pizzy. Czas pilnujcie sami bo to różnie w zależności od piekarnika.

Najlepiej ciasto zrobić samemu – ja podałem wersję na szybko jak nie chce Wam się z jego robieniem bawić. Przepis na ciasto na pizzę znajdziecie tutaj. Powodzenia.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Mini hot-dogi w cieście na pizzę wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix TM6. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix TM6 działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:

📞 514 183 202

Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!