Niedługo zaczniemy kibicować, imprezować i taka przekąska na imprezy wszelakie – jak znalazł. Wystarczy świeże ciasto na pizzę, kilka parówek, ser i sos – 20 min. i gotowe. Jak widzicie można podać z sosami w barwach narodowych i mamy atrakcję na wspólne oglądanie meczu. Szczerze to zniknęła tak szybko, że do stołu nie zdążyłem donieść. Każdy urwał kawałek i po przekąsce. Radzę więc zrobić ze 3 różne. Z kiełbaskami, parówkami i wege z papryką, szpinakiem i pomidorem. Zawinąć w środek można wszystko chyba nawet i śledzie. Eksperymentujcie i udanej zabawy.
Jak wykonać przepis na – Mini hot-dogi w cieście na pizzęPotrzebne składniki
- 1 opakowanie ciasta na pizzę (świeżego)
- 6 szt. parówek lub kiełbasek
- 250 g sera żółtego (tartego)
- 1 jajko
- sos pomidorowy, czosnkowy
- oregano, bazylia
Sposób wykonania
- Ciasto rozwałkowujemy na placek i wykrawamy prostokąty tak by zawinąć parówki. Nakładamy wzdłuż środka prostokąta trochę sosu pomidorowego i owijamy każdą parówkę szczelnie ciastem. Nacinamy każdą co dwa centymetry do 2/3 grubości.
- Z dwóch zwiniętych parówek ułożonymi nacięciami do góry tworzymy wewnętrzny krąg. A z 4 pozostałych zewnętrzny. Z kiełbaskami podobnie ale sami musicie dobrać ilości.
- Robimy cienki wałek z ciasta i wylepiamy nim przestrzeń między kręgami.
- Rozwałkowujemy placek ciut większy niż środek i wylepiamy nim środek tworząc łódeczkę.
- Smarujemy sosem miejsca tylko z ciastem i wysypujemy w nie tarty ser. Na środku również.
- Jajko roztrzepujemy z oregano i bazylią i smarujemy nim wałki z parówkami. Resztę jajka wlewamy na środek. Otrzymujemy coś takiego jak na zdjęciu.
- Wstawiamy do rozgrzanego im więcej tym lepiej piekarnika na 8-10 min. Można wykorzystać kamień do pizzy. Czas pilnujcie sami bo to różnie w zależności od piekarnika.
Najlepiej ciasto zrobić samemu – ja podałem wersję na szybko jak nie chce Wam się z jego robieniem bawić. Przepis na ciasto na pizzę znajdziecie tutaj. Powodzenia.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Mini hot-dogi w cieście na pizzę wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
Tą przekąska z pewnością byłby zadowolony w szczególności mój syn. Fajna, prosta i bardzo efektowna