Potrzebne składniki
- 0,5 kg mąki
- 3/4 l. mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- ekstrakt wanilii
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 2 duże raczej kwaskowe jabłka
- łyżeczka lub dwie brązowego cukru
- 1 łyżka oliwy
- garść rodzynek wg uznania
Sposób wykonania
- Jabłka obieramy i trzemy na grubej tarce.
- Resztę składników wrzucamy razem i mieszamy do uzyskania jednolitej masy (można mikserem).
- Dodajemy jabłka i namoczone rodzyniki i mieszamy.
- Wykładamy łyżką na patelnię i formujemy niewielkie placuszki rozprowadzając łyżką.
- Smażymy na niewielkiej ilości oleju z dwóch stron do uzyskania złotej barwy.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Naleśniki z jabłkami i rodzynkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
a ja dodaję dużo słonecznika…..
Dodajemy trochę spulchniacza czyli sody są puszyste i delikatniejsze.