Wspominałem niedawno przy kremie, że można go użyć do deserów i oto pierwszy efekt. Markizy orzechowe z kremem czekoladowo-orzechowym, czyli orzech, orzechem pogania w towarzystwie pysznej czekolady. No rozpusta na całego. Idealne ciasteczka do kawy, normalnie jakby do niej stworzone. Mocny aromat orzechów, słodycz czekolady i kruchość ciastka.... mniam. Aż mi ślinka cieknie jak to Wam opisuję, mam jednak przewagę, że mogę po nie sięgnąć. Dobrze, przepraszam jestem okrutny.
Jak wykonać przepis na - Markizy orzechowe z kremem czekoladowo-orzechowymPotrzebne składniki
- 400 g mąki
- 100 g mielonych orzechów laskowych
- 1/3 szklanki cukru
- 2 łyżki płynnego miodu
- 1 kostka margaryny do pieczenia
- 1 cukier wanilinowy
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta solo
- krem czekoladowo orzechowy do przełożenia
Sposób wykonania
- Mąkę, sól, cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia łączymy i mieszamy. Dodajemy jajka i margarynę, siekamy i zagniatamy. Wkładamy zawinięte w folię na pół godziny do lodówki.
- Rozwałkowujemy jeszcze zimne ciasto na grubość 5 mm. Wykrawamy ciastka stempelkami lub foremkami do ciastek. Ważne by wykrawać wzory parzyście tak by potem było jak je poskładać.
- Pieczemy 10-12 min. w temperaturze 180 stopni na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Studzimy i smarujemy jedno ciastko kremem i przykrywamy drugim identycznym tworząc markizę.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Markizy orzechowe z kremem czekoladowo-orzechowym wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu: