Potrzebne składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 200 g kurek
- pół dużej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- sól (pieprz, majeranek)
- słodka papryka
- bułka tarta do obtaczania
- olej i smalec do smażenia
Sposób wykonania
- Kurki obieramy i gotujemy przez 10 minut w nieosolonej wodzie
- Po ostygnięciu kroimy w drobną kostkę i podsmażamy wraz z drobno posiekaną cebulą na smalcu.
- Lekko studzimy i dodajemy do przyprawionego mięsa z wyciśniętym czosnkiem i dokładnie wyrabiamy masę.
- Formujemy kulki i obtaczamy w bułce tartej lekko spłaszczając.
- Smażymy z obu stron na oleju aż się zarumienią.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kotlety mielone z kurkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
Takich jeszcze nie jadłam, a kurki uwielbiam, więc na pewno wypróbuję! 😉
poproszę o opinię 🙂 sam muszę wypróbować bo mi ślinka na ich widok cieknie
To się wymienimy opiniami 😀
Polecam się na przyszłość 🙂
chętnie skorzystam 🙂 dzięki