Kotlety mielone z kurkami z mizerią i ziemniaczkami - PYCHA. Podobno też są dobre w sosie śmietanowo - koperkowym. Kombinujcie sami. Przepis podesłała Dola prowadząca świetny blog podroznaksiezyc.pl, której serdecznie dziękuję za podzielenie się tym daniem. W bólach przebiegało namawianie Jej na ten czyn ale się udało... bo to że zwykłe takie. Dla mnie właśnie super i przy najbliższej okazji wypróbuję. Mielone mogę jeść więc przepis w sam raz dla mnie.
Jak wykonać przepis na - Kotlety mielone z kurkamiPotrzebne składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 200 g kurek
- pół dużej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- sól (pieprz, majeranek)
- słodka papryka
- bułka tarta do obtaczania
- olej i smalec do smażenia
Sposób wykonania
- Kurki obieramy i gotujemy przez 10 minut w nieosolonej wodzie
- Po ostygnięciu kroimy w drobną kostkę i podsmażamy wraz z drobno posiekaną cebulą na smalcu.
- Lekko studzimy i dodajemy do przyprawionego mięsa z wyciśniętym czosnkiem i dokładnie wyrabiamy masę.
- Formujemy kulki i obtaczamy w bułce tartej lekko spłaszczając.
- Smażymy z obu stron na oleju aż się zarumienią.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Kotlety mielone z kurkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
Takich jeszcze nie jadłam, a kurki uwielbiam, więc na pewno wypróbuję! 😉
poproszę o opinię 🙂 sam muszę wypróbować bo mi ślinka na ich widok cieknie
To się wymienimy opiniami 😀
Polecam się na przyszłość 🙂
chętnie skorzystam 🙂 dzięki