Kosą po patelni Przepisy Grill Kolorowa sałatka na grill

Kolorowa sałatka na grill

7 minuty czytania
1
0
239

Bardzo kolorowa sałatka na grill, idealna jako dodatek do mięs lub kiełbas. Powiew świeżości na talerzu, a co najważniejsze niezwykle smaczna. Świeże zioła powodują, że wszystko jest przesiąknięte ich aromatem. Oczywiście jeśli nie macie możecie użyć suszonych ale niestety to już nie to samo. Tak więc jak ma ktoś zielnik na oknie lub w ogródku to wymarzona sałatka dla niego. Użyłem oleju ryżowego z imbirem i sałatka nabrała zupełnie innego smaku, ale możecie zastąpić go oliwą lub innym olejem smakowym. Pobawcie się i poeksperymentujcie. Niezwykle prosty i efektowny dodatek do dań.

Kolorowa sałatka na grill

Wielkość porcji kilka osób

Czas przygotowania 10 minut/y
Czas gotowania 10 minut/y
Czas całkowity 20 minut/y

Wersja do druku

Składniki:

  • Miks sałat 1 opakowanie
  • 1 mozzarella
  • 2 pomidory
  • 2 jajka
  • 1 czerwona cebula
  • kilka rzodkiewek
  • 4 łyżki oleju ryżowego z imbirem (można zastąpić innym)
  • 1 łyżka posiekanego koperku świeżego
  • 1/2 łyżeczki świeżej kolendry
  • 1/2 łyżeczki świeżej bazylii
  • 1/2 łyżeczki świeżego oregano
  • 1/2 łyżeczki świeżego tymianku
  • szczypta papryki ostrej
  • sól, pieprz

Sposób wykonania:

  1. Zioła, paprykę i koperek mieszamy z olejem tworząc sos, do polania sałatki.
  2. Jajka gotujemy na twardo studzimy i obieramy, kroimy je na ćwiartki.
  3. Do miski, na dno wykładamy sałaty. Na to wrzucamy pomieszane, pokrojone w kawałki pomidory i rzodkiewkę. Układamy jajka i polewamy całość przygotowanym sosem.
  4. Solimy i pieprzymy do smaku i zostawiamy na 30 min.

Komentarze

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować wystarczy zalogować się za pomocą jednego z kont: Facebook, Disqus, Twitter lub Google.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz bym coś zobaczył, napisz mi w mailu. Nie zbieram i nie przechowuję Twoich danych osobowych - więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Zobacz też

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Kotlety ziemniaczane z papryką, cebulą i sosem pieczarkowym to obiadek z mojego dzieciństw…