Sprawdzamy z Judytą nowy sprzęt jaki pojawił się u nas w domu. A, że niedawno też zaczęliśmy zmieniać trochę nasze nawyki żywieniowe, to staramy się jeść zdrowiej. Wyciskanie własnych soków w domu z owoców i warzyw, świetnie uzupełnia zimowe braki witaminowe i wpływa pozytywnie na nasze samopoczucie.
Wyciskarka do soków jaką testujemy to Hurom One Stop (H-AI). Jest to zajmujące niewiele miejsca na blacie urządzenie, zaopatrzone w szeroką misę wrzutową, do której wystarczy wrzucić pokrojone i obrane owoce lub warzywa i za kilka chwil mamy pyszny sok. Co ważne, nie dodajemy wody. Soki wychodzą naprawdę gęste, a z owoców wyciska co się da.
Więcej o samym urządzeniu i jego zaletach pisała Judyta, zajrzyjcie na Jej test wyciskarki do owoców i warzyw i poczytajcie. Ja wolę praktyczne podejście i podam Wam przepis na pyszny koktajl na zimę.
Sok na bazie marchwi, pomarańczy, jabłka i cytryny z dodatkiem dyni i nasion chia. Możemy też dodać nasion dyni lub słonecznika. Ważne by dodać trochę tłustych nasion by przyswoić wszystkie składniki, szczególnie beta-karoten z marchwi. To prawdziwy zastrzyk słońca i witamin w środku zimy w szklance.
Wielkość porcji 1-2 osoby
Czas przygotowania 5 minut/y
Czas całkowity 5 minut/y
Wersja do druku
Składniki:
- 2 marchewki
- 1 jabłko
- 1 pomarańcza
- 2 łyżki puree z dyni lub kawałek świeżej (opcjonalnie)
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżka nasion chia
Sposób wykonania:
- Marchewkę kroimy w słupki. Jabłko pozbawiamy gniazd nasiennych, Pomarańcze obieramy.
- Wszystko wrzucamy do pojemnika w wyciskarce.
- Włączamy i po minucie mamy sok.
- Dodajemy nasiona chia, mieszamy i schładzamy w lodówce.
