Córka Kasi zrobiła nam pyszny koktajl śliwkowo-bananowy na maślance. Nie za słodki, nie za kwaśny, taki w sam raz – idealny na orzeźwienie. Banan daje słodycz, śliwki lekko kwaskowy posmak, dla mnie super. Chociaż łyżkę miodu warto i tak dodać, ale to w zależności jak kwaśne śliwki macie. Dla dbających o linię polecam zastąpienie maślanki kefirem lub jogurtem naturalnym. Śliwek pod dostatkiem więc warto teraz to wykorzystać i się ich nawcinać na cały rok z górką. Gęsty i sycący, wiec spokojnie zastąpi deser lub będzie przekąską między posiłkami.
Jak wykonać przepis na – Koktajl śliwkowo-bananowy
Potrzebne składniki
- 250 g śliwek
- 2 dojrzałe banany
- 500 ml maślanki lub kefiru
- 1-2 łyżki miodu (do smaku)
- 1 laska wanilii (opcjonalnie)
- 1 szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Sposób wykonania
- Wykonanie jest bananalnie proste – śliwki rozkroiłem na połówki i wyjąłem pestki. Całe do zdjęcia nie zostały więc jak widzicie pestki je godnie reprezentują.
- Banany obrałem i pokroiłem na kawałki.
- Maślankę ze śliwkami i bananami włożyłem do wysokiego naczynia, dodałem ziarna wanilii, miód i cynamon.
- Wszystko zblendowałem na gładka masę i rozlałem do szklanek.
- Można wstawić na godzinkę do lodówki lub dodać do blendowania kilka kostek lodu, będzie rzadsze ale zimne.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Koktajl śliwkowo-bananowy wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
To musi by pyszne!
Sezon na śliwki w pełni więc trzeba korzystać! Dla mnie taki koktajl idealny na drugie śniadanie 🙂
Brzmi pysznie. Uwielbiam sliwki 🙂
Zdolną mam córeczkę. Nie ma co 🙂
Pyszny koktajl i bardzo na czasie. Śliwki jadam pasjami, więc na pewno wykorzystam ten przepis