Pyszne, miękkie, wilgotne w środku babeczki banonowo-czekoladowe z płatkami owsianymi. Jedyny minus, że znikają szybko. Płatki owsiane w środku dodają wrażeń smakowych, przez coś zaskakującego między zębami, ale nie są twarde. I tak zaskoczeniem jest największym czekolada. Ja użyłem pewnej znanej marki, która sprzedaje czekoladę już w pięknych kosteczkach i one idealnie do tego się nadają. Jeśli macie zamiast zwykłych metalowych foremek na babeczki papilotki i formę na muffinki z powodzeniem możecie ich użyć, Pakujemy wtedy ciasta do 3/4 wysokości.
Jak wykonać przepis na - Babeczki banonowo-czekoladowe z płatkami owsianymiPotrzebne składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 tabliczka czekolady mlecznej
- 0,5 szklanki płatków owsianych
- 2 szczypty cynamonu
- 2 banany
- 3 łyżki cukru brązowego
- 1 łyżka oleju
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- cukier puder do dekoracji
Sposób wykonania
- Jajka, cukier, olej miksujemy razem na puszystą masę.
- Dodajemy zmieszane sypkie składniki. I dokładnie mieszamy.
- Banany rozgniatamy dokładnie widelcem by nie było grudek, mieszamy z płatkami i dodajemy do ciasta. Całość dokładnie mieszamy.
- Do foremek na babeczki wysmarowanych masłem, wlewamy na dno masę do 1/3 objętości foremki i wsadzamy kostkę czekolady. Zalewamy masą zostawiając trochę miejsca od brzegu.
- Pieczemy w 180 stopniach około 20-25 minut.
- Dekorujemy cukrem pudrem po ostudzeniu lub bitą śmietaną.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Babeczki banonowo-czekoladowe z płatkami owsianymi wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
Szukasz muffinek bez glutenu? Proszę bardzo – Bezglutenowe muffinki bananowo-kakaowe
banan i czekolada to para idealna 🙂
Połączenie bananów i czekolady jest najlepsze! 😀
tak jak czekolady i śliwek, czekolady i winogron najlepiej w formie rodzynek, czekolady i pomarańczy, czekolady i truskawek…. hihi czekolada ze wszystkim dobra
Po zastanowieniu stwierdzam, że masz rację! 😉 Ale ja jestem uzależniona od czekolady 😀
ja też 🙂
Uwielbiam wypieki z bananami:)
ja też… ale w sumie to chyba wszystkie owoce lubię w wypiekach byle słodko było :)))