Co się dzieje jak się wstanie z łóżka z przeświadczeniem, że czas na pyszne śniadanie? Ja idę do kuchni i improwizuję. Tosty pomyślałem – no dobrze ale to banalne. No to kombinujemy. Dwie gruszki leżały w lodówce a ich miękkość i kolor świadczyły o rychłym zgonie. Ser camembert słyszałem że do gruszki pasuje. Mam świeży szpinak i szynkę. Nie ma problemu łączymy to ze sobą. I tak własnie powstało to coś. Mnie smakuje wybitnie. Tak wiem pewnie powiecie dziwne połączenie smaków i przypraw. Słodkie, kwaśne, ostre – no miks totalny na talerzu. Ale się fajnie komponuje. Macie odwagę to testujcie.

Przygotowanie: 15

Gotowanie: 5

Ilość porcji 2 osoby

5 from 1 vote

Jak wykonać przepis na – Tosty z z szynką, serem camembert i karmelizowaną gruszką

Potrzebne składniki

2 dorodne miękkie gruszki
4 kromki chleba tostowego
4 plastry szynki
1/2 krążka sera camembert
1 garść świeżych liści szpinaku
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżeczki cukru trzcinowego
1 szczypta cynamonu
1/2 łyżeczki papryki wędzonej
1 łyżeczka masła

Jeśli podoba Ci się moja praca – doceń to i…

Sposób wykonania

Jeśli macie opiekacz to najlepiej zrobić w nim tosty z nałożoną na wierzch szynką, jednak może to być zwykły toster a szynkę kładziemy bez podgrzewania wtedy.
Ale od początku – gruszki umyłem i obrałem. Pokroiłem w drobną kostkę i skropiłem sokiem z cytryny.
Na patelni rozgrzałem łyżeczkę masła. Dodałem gruszki, chwile podsmażyłem by puściły sok i posypałem cukrem. Znów chwilę podsmażyłem mieszając i dodałem paprykę oraz cynamon. Wymieszałem dokładnie i podsmażyłem ok. 1 min.
Liście szpinaku umyłem dokładnie. Ser pokroiłem w cienkie plastry.
No i układanie – upieczony tost, szynka, ser, szpinak no i gruszki na wierzch. I trochę obok bo pyszne.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Tosty z z szynką, serem camembert i karmelizowaną gruszką wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix TM6. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix TM6 działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:

📞 514 183 202

Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!