Kosą po patelniKosą po patelni
  • Przepisy
    • Przepisy z filmem
    • Przepisy na Thermomix
    • Ciasta i desery
    • Dania obiadowe
    • Śniadania i przystawki
    • Chleb i bułki
    • Sałatki i surówki
    • Drinki i napoje
    • Przetwory
    • Wegetariańskie
    • Święta i okazje
      • Boże narodzenie
      • Wielkanoc
      • Karnawał
      • Tłusty czwartek
    • Wasze przepisy
  • W kuchni
    • Porady kulinarne
    • Produkty w kuchni
    • Sprzęty w kuchni
    • Gotuj z Thermomix
    • Gastronomia
    • Gadki w kuchni
    • Kuchnia od podstaw
    • Kulinarne FAQ
    • Historie kulinarne
  • Zdrowie i diety
  • Dom i ogród
  • Lifestyle
    • Pasje i czas wolny
    • Tematy społeczne
    • Ludzie z pasją
    • Kultura i wydarzenia
    • Luźne przemyślenia
    • Ciekawe miejsca
  • Porady i ciekawostki
  • Infogadki
  • Muzyka
Kosą po patelniKosą po patelni
  • Przepisy
    • Przepisy z filmem
    • Przepisy na Thermomix
    • Ciasta i desery
    • Dania obiadowe
    • Śniadania i przystawki
    • Chleb i bułki
    • Sałatki i surówki
    • Drinki i napoje
    • Przetwory
    • Wegetariańskie
    • Święta i okazje
    • Wasze przepisy
  • W kuchni
    • Porady kulinarne
    • Produkty w kuchni
    • Sprzęty w kuchni
    • Gotuj z Thermomix
    • Gastronomia
    • Gadki w kuchni
    • Kuchnia od podstaw
    • Kulinarne FAQ
    • Historie kulinarne
  • Zdrowie i diety
  • Dom i ogród
  • Lifestyle
    • Pasje i czas wolny
    • Tematy społeczne
    • Ludzie z pasją
    • Kultura i wydarzenia
    • Luźne przemyślenia
    • Ciekawe miejsca
  • Porady i ciekawostki
  • Infogadki
  • Muzyka
Follow US
  • O mnie
  • Patroni serwisu
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
© 2022 - Kosą po patelni - Wszelkie prawa zastrzeżone
Dania obiadowe

Tarta z salami, cukinią, mozzarellą i pomidorami

Kosą po patelni 27 lipca 2017
Tarta z salami, cukinią, mozzarellą i pomidorami
Tarta z salami, cukinią, mozzarellą i pomidorami
Przepis pewnie już ktoś kiedyś podobny wymyślił, bo to strasznie proste a genialne w smaku ale powstał w czasie trwania burzy mózgów nad menu przyjęciowym. Wszystko fajnie tylko układanie tego w ten sposób nie myślałem, że będzie tak… nudne. Na szczęście smak wynagradza tą mozolną pracę. Świetnie wygląda i jest pyszna. Bałem się, że będzie sucha ale ser się pięknie rozpuszcza, pomidory puszczają sok a oliwa dopełnia dzieła. Smacznego
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 40 min.
Łącznie: 1 godz.
Jak wykonać przepis na – Tarta z salami, cukinią, mozzarellą i pomidorami

Potrzebne składniki

Ciasto:

  • 200 g mąki
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • sól (pieprz)

Nadzienie:

  • 1 mała cukinia
  • 2 pomidory
  • 60 g salami
  • 200 g mozzarelli
  • świeża bazylia
  • sól (pieprz, oregano)
  • oliwa

Sposób wykonania

  • Schłodzone masło mieszamy z mąką, solą i pieprzem najlepiej używając noża, wbijamy jajko i szybko wyrabiamy. Ciasto nie powinno się za bardzo ogrzać od naszych rąk.
  • Zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki.
  • Rozwałkowujemy ciasto na wielkość formy do tarty (27 cm). Smarujemy formę masłem i wykładamy ciastem łącznie z brzegami. Nakłuwamy spód widelcem.
  • Wstawiamy do piekarnika 180 stopni na 10 minut.
  • Kroimy salami, pomidora, cukinię i mozzarellę w plastry.
  • Wyjmujemy ciasto i niestety tu zaczyna się zabawa bo wymyśliłem sobie że ułożę to gęsto na zakładkę. Zaczynając od zewnętrznego kręgu układamy kolejno po plasterku każdego składnika tak by kolejny przykrywał 3/4 powierzchni poprzedniego. Powstanie w ten sposób gruba warstwa nadzienia. Kierujemy się tworząc kolejne kręgi lekko zachodzące na zewnętrzne ku środkowi.
  • Całość posypujemy ziołami, solimy dość obficie i skrapiamy niewielka ilością oliwy.
  • Pieczemy dalej w 180 stopniach ok. 25-30 min. Obserwujcie piekarnik – brzegi nie mogą się spalić a ser powinien się rozpuścić.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Tarta z salami, cukinią, mozzarellą i pomidorami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

--- Reklama ---
Thermomix

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam na stronę, na której znajdziesz więcej informacji na ten temat:

GOTUJ Z THERMOMIX

Tagi cukinia, mozzarella, pomidory, salami, tarta
Kosą po patelni 27 lipca 2017
Poleć ten wpis innym
Facebook Twitter Pinterest Whatsapp Whatsapp E-mail Copy Link Drukuj
Poprzedni wpis Pizza z góralskiego pieca Pizza z góralskiego pieca
Następny wpis Kurczak z makaronem mocno bazyliowy Kurczak z makaronem mocno bazyliowy
4 komentzrzy
Subscribe
Powiadom o
guest
Oceń przepis




Publikując komentarz zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Strona WWW", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.
guest
Oceń przepis




Publikując komentarz zezwalam na użycie danych osobowych podanych w formularzu do publikacji treści komentarza. Adres e-mail nie będzie widoczny dla innych użytkowników strony, przechowywany jest jedynie w celu identyfikacji użytkownika w systemie.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Strona WWW", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.
4 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Adam Siwołowski
Adam Siwołowski
27 lipca 2017 23:23

Wstyd się przyznać, ale nigdy jeszcze nie jadłem tarty… Jutro wybieram się na Stare miasto w Olsztynie, więc może gdzieś dostanę… Mam wielką ochotę na takie danie. pozdrawiam.

0
Odpowiedz
Kosą po patelni
Kosą po patelni
Odpowiedz  Adam Siwołowski
27 lipca 2017 23:51

pewnie bez trudu znajdziesz w Olsztynie miejsce gdzie je podają – możesz zapytać Kasię prowadzącą htttp://mostekwkuchni.pl powinna Ci doradzić gdzie konkretnie się udać by spróbować dobrej.

0
Odpowiedz
Okiem Blondynki by McBlondi
Okiem Blondynki by McBlondi
27 lipca 2017 19:01

Wstyd się przyznać, ale nigdy jeszcze sama nie robiłam tarty… Muszę się kiedyś skusić na wypróbowanie tego przepisu, bo uwielbiam połączenie cukinii, pomidorów i mozzarelli 😉

0
Odpowiedz
Kosą po patelni
Kosą po patelni
Odpowiedz  Okiem Blondynki by McBlondi
27 lipca 2017 20:44

koniecznie napisz czy smakowało bo to eksperyment – będziesz królikiem doświadczalnym

0
Odpowiedz

Puszysty omlet z szynką i serem wg. przepisu Mamy

Shakshuka – pyszne śniadanie

Hamburgery hawajskie z serem i grillowanym ananasem – proste, letnie danie z grilla

Tarta z brzoskwiniami w karmelu na kruchym cieście

Sałatka z jajkami, serem, rzodkiewkami i zieleniną – wg. pomysłu mojej Mamy

Udka kurczaka po francusku – szybki i prosty obiad

Pokaż więcej

Zostań Patronem!

Zostań Patronem!

Bądźmy w kontakcie

Facebook Polub
Twitter Śledź
Pinterest Pin
Instagram Śledź

Subskrybuj na YouTube

Nasze strony trzymamy na Hostido.pl - użyj kodu myslipotarganej20 i zgarnij 20% rabatu na usługi hostingowe.

© 2022 - Kosą po patelni - Wszelkie prawa zastrzeżone

  • O mnie
  • Patroni serwisu
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
wpDiscuz
Zarządzaj zgodami plików cookie
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje serwisu. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych, oraz lista Partnerów, znajdują się w polityce prywatności.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}
Welcome Back!

Sign in to your account

Zapomniałeś hasło?