Mocno skondensowana bomba cytrynowa czyli cytryny zamknięte w słoiczkach. Idealne do herbaty, jako aromat do ciast i dodatek do wielu dań. Wystarczy sięgnąć po łyżeczkę i mamy aromatyczny napój cytrynowy. Doskonałe również na przeziębienia jako źródło witaminy C.
Jak wykonać przepis na - Syrop cytrynowyPotrzebne składniki
- 1 kg cytryn
- 1 szklanka cukru
- 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
Sposób wykonania
- Cytryny dokładnie wyszorować i sparzyć wrzątkiem.
- Z połowy cytryn wycisnąć sok i wlać do garnka
- Drugą połowę pokroić w cienkie plasterki i wyjąć ziarenka.
- Cukier wsypać do soku dodać imbir i gotować aż trochę zgęstnieje
- Dodać cytryny i gotować 25 min. od czasu do czasu delikatnie mieszając.
- Przełożyć do słoiczków i pasteryzować 5 min.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Syrop cytrynowy wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam na stronę, na której znajdziesz więcej informacji na ten temat:
Przepis i zdjęcie od Rodziców – dziękuję
