Potrzebne składniki
- Ćwierć białej kapusty
- 1 marchew
- 1/2 papryki świeżej lub konserwowej
- 2 ogórki konserwowe
- 1 mała cebula
- trochę szczypiorku
- koperek i zielona pietruszka
- 2 łyżki oliwy lub oleju lnianego
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki majonezu
- sok z połowy cytryny
- sól i pieprz
Sposób wykonania
- Wszystkie warzywa ścieramy na tarce na dużych oczkach łącznie z kapustą.
- Dodajemy do warzyw posiekany szczypiorek, koperek i pietruszkę, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie.
- Dodajemy majonez i oliwę i ponownie mieszamy.
- Odstawiamy na pół godziny do zmacerowania.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Surówka z białej kapusty z papryką i ogórkiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
