Kosą po patelni Przepisy Obiad Spaghetti Aglio Olio z krewetkami

Spaghetti Aglio Olio z krewetkami

2 min. czytania
0
0
Fascynacja prostymi potrawami mi jakoś nie mija, a jest coś bardziej prostego niż wrzucić makaron na wrzątek, krewetki na patelnię i wymieszać? Spaghetti Aglio Olio z krewetkami to właśnie takie danie. Przy okazji ja je uwielbiam, kocham owoce morza a podane właśnie w takiej prostej formie są najlepsze. Dobra oliwa, czosnek, nuta ostrości, makaron i pietruszka - tylko tyle i aż, bo w połączeniu tworzą wyśmienite, sycące i pełne aromatu danie. Polecam nie tylko amatorom krewetek.
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania: 15 min.
Czas całkowity: 20 min.
Drukuj przepis

Składniki:

  • 300 g makaronu spaghetti
  • 200 g krewetek
  • 3 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka masła
  • 1 mała ostra papryczka (opcjonalnie)
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • parmezan do posypania
  • sól

Sposób wykonania:

  • Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
  • Na patelni rozgrzewamy oliwę dodajemy czosnek drobno posiekany, przesmażamy chwilę i zdejmujemy z patelni. Nie może ściemnieć.
  • Na patelnię wrzucamy masło i dodajemy krewetki, doprawiamy solą i smażymy 4-5 min. obracając. Możemy też dodać pokrojoną drobno papryczkę.
  • Na koniec zdejmujemy z ognia, wrzucamy odcedzony makaron, czosnek i posiekaną natkę pietruszki.
  • Całości mieszamy, posypujemy parmezanem i gotowe.
  • Jajka po szkocku

    Jajka po szkocku uwielbiam, okazuje się, że mamy w Polsce odpowiednik tego dania pod nazwą…
  • Curry z kurczaka i mango

    Często coś ostatnio sięgam po dania o zabarwieniu orientalnym, W ten sposób zrodził się po…
  • Zupa krem z porów na ostro

    Zupa krem z porów, niby na ostro ale dla mnie w sam raz. Jogurt łagodzi i to bardzo więc n…
  • Pilaw turecki z kurczakiem

    Pilaw turecki z kurczakiem, lub raczej wschodni bo to nie tylko turecka potrawa, to klasyc…
  • Jajka po szkocku

    Jajka po szkocku uwielbiam, okazuje się, że mamy w Polsce odpowiednik tego dania pod nazwą…
  • Curry z kurczaka i mango

    Często coś ostatnio sięgam po dania o zabarwieniu orientalnym, W ten sposób zrodził się po…

Komentarze

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować wystarczy zalogować się za pomocą jednego z kont: Facebook, Disqus, Twitter lub Google.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz bym coś zobaczył, napisz mi w mailu. Nie zbieram i nie przechowuję Twoich danych osobowych - więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Zobacz też

Pilaw turecki z kurczakiem

Pilaw turecki z kurczakiem, lub raczej wschodni bo to nie tylko turecka potrawa, to klasyc…