Złociste z chrupiącą skórką, skrzydełka kurczaka pieczone w marynacie z sosu, sojowego, miodu, octu i oliwy. Wszystko z ziołami prowansalskimi, papryką i czosnkiem. Mocno aromatyczne, i nieziemsko smaczne. Sam fanem skrzydełek nie jestem, bo mięsa mało, a obierania dużo więc trzeba zjeść kilka by się najeść, jednak w tej formie są na tyle dobre, że jestem w stanie usmarować się nimi po łokcie i wcinam z zapałem. Wam również serdecznie polecam.
Jak wykonać przepis na - Skrzydełka kurczaka pieczonePotrzebne składniki
- 20 skrzydełek z kurczaka
- 4 łyżki jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka octu winnego
- 3 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól (pieprz)
Sposób wykonania
- Skrzydełka myjemy, osuszamy i oczyszczamy.
- Składniki na marynatę dokładnie mieszamy ze sobą, obtaczamy w niej skrzydełka i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
- Wykładamy skrzydełka na blaszkę i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 30-40 min do zrumienienia.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Skrzydełka kurczaka pieczone wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
