w , ,

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i jajkiem – idealna do mięs



Pyszna sałatka szczególnie do mięs z ziemniakami, ogórkiem konserwowym i jajkiem. Wszystko grubo krojone, tak więc składniki są wyraźne i sama sałatka przez to treściwa. Niesamowicie sycąca tak więc można ją z powodzeniem traktować jako dodatek do np. karkówki z grilla, czy innego mięska.
Przepis wykonałem za namową Asi prowadzącej blog Słdko Słdka. Umówiliśmy sie tylko, że zrobimy przepisy ze swoich stron wymiennie, ale wybrac mogliśmy sami. Asia specjalizuje się w ciastach i słodkościach więc wybrałem troche na przekór. Zobaczcie jej wersje na tę sałatkę z ogórkiem kiszonym i jajkiem
Mogliśmy modyfikować nasze przepisy, więc go troche zmianiłem. Jest inny ogórek i sos. Sprawdźcie sami i napiszcie, która wersja Wam bardziej odpowiada. A teraz zapraszam na film z przepisem krok po kroku i do wspólnego gotowania.

Film z przepisem

Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 20 min.
Łącznie: 30 min.
Ilość porcji 4 osoby
Jak wykonać przepis na – Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i jajkiem

Potrzebne składniki

  • 4 ziemniaki (takie większe)
  • 4 jajka
  • 2 duże ogórki konserwose lub kilka mniejszych
  • szczypiorek
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy najlepiej z ziarenkami
  • 3-4 łyzki wody z ogórków
  • sól i pieprz

Sposób wykonania

  • Ziemniaki i jajka trzeba najpierw oczywiści ugotować – jak macie pisanki, których nikt nie zjadł czy ziemniaki z wczorajszego obiadu, to świetnie sie nadają.
  • Ziemniaki, jajka i ogórka kroimy w kostkę – byle jak – byle tak jak lubimy.
  • Szczypiorek również kroimy.
  • Wszystko wrzucamy do miski i mieszamy.
  • W osobnej miseczce mieszamy majonez z musztardą i dodajemywodę z ogórków – zobacz na filmie jaka ma być konsystencja.
  • Mieszam sos z warzywami i gotowe. Fajnie jak się przegryzie kilka minut. A posoliłem i dodałem pieprzu jeszcze – do smaku.
Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i jajkiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Podziel się z innymi
Subscribe
Powiadom o
guest
1 Komentarz
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Violetta

Fakt. Sałatka bardzo dobra. Robie czesto do grilla właśnie ze strony Słodko słodkiej… dodaję czasem jeszcze rzodkiewkę, paprykę i kapary podczas czyszczenia lodówki.