Przyznać się kto z Was po tym weekendzie karnawałowym z dodatkiem Dnia Babci i Dziadka nie jest obżarty? No to zaczniemy poniedziałek od czegoś lekkiego. Trzeba dostarczyć witaminek i pobudzić do działania nasz układ trawienny. Sałatka z serem białym i pomidorami idealnie się do tego nada. Śródziemnomorski smak, świeże warzywa i biały ser w otoczeniu ziół i oliwy - dla mnie śniadanie jak marzenie. Zrobiłem właśnie solidną porcję i zniknęła zanim się obejrzałem, a chcę jeszcze. Ciężko się od tego oderwać.
Jak wykonać przepis na - Sałatka z serem białym i pomidoramiPotrzebne składniki
- 100 g mix sałat
- 150 g sera białego twardego kanapkowego (ja użyłem islos może być też feta)
- 10 pomidorów koktajlowych
- kawałek ogórka świeżego
- garść oliwek zielonych lub czarnych
- kilka gałązek szczypiorku
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 5 łyżeczek oliwy
- bazylia (oregano, pieprz)
Sposób wykonania
- Oliwę z octem i przyprawami mieszamy w osobnym naczyniu do całkowitego połączenia składników.
- Pomidory kroimy na połówki, ogórka w kostkę, szczypiorek drobno siekamy, oliwki tez na połówki i wszystko mieszamy z sałatą.
- Dodajemy pokrojony w kostkę ser.
- Polewamy wszystko przygotowanym sosem i podajemy.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z serem białym i pomidorami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu: