Prosta,. ale niezwykle smaczna sałatka z łososia i awokado w towarzystwie przypraw i liści rukoli. Bardzo pożywna, a jednocześnie lekka i delikatna. Bardzo fajnie się smaki komponują a dodanie wyrazistej w smaku mieszanki przypraw do steaków wzbogaca sałatkę i nadaje jej wyraźnego charakteru. Bardzo ładnie też wygląda na talerzu a wiadomo, że jemy tez oczami. Pomysł od Iwonki, szalonej mistrzyni nożyczek jednak jak widać też zdolnej i pomysłowej kucharki.
Jak wykonać przepis na - Sałatka z łososia i awokadoPotrzebne składniki
- 1 opakowanie łososia wędzonego
- 1 duże dojrzałe awokado
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- garść liści rukoli
- pół łyżeczki mieszanki przypraw Arizona Smokey Rub ale może być to inna wyrazista w smaku przyprawa do steaków
- świeżo zmielony kolorowy pieprz
Sposób wykonania
- Łososia rwiemy na mniejsze kawałki i układamy na talerzach.
- Awokado obieramy i kroimy na półplasterki. Rozkładamy na łososiu.
- Rozkładamy umyte liście rukoli.
- Całości skrapiamy oliwą i posypujemy mieszanką przypraw i pieprzem.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z łososia i awokado wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
Proste połączenie, które jest zarazem jednym z najlepiej dobranych 😀 Charakterny łosoś i delikatne awokado- duet idealny 🙂