Kosą po patelni Przepisy Sałatka z brokułów

Sałatka z brokułów

2 min. czytania
2
0
Ogólnie brokuły są bleh i nic na to nie poradzę - nie lubię i tyle. Brukselki jeszcze bardziej. Tak wiem, zdrowe i w ogóle super... nie i koniec. Sałatka z brokułów jednak dla miłośników tej zieleniny w sam raz więc wstawiam bo pewnie wiele osób zainteresuje i za nim przepada. Niezbyt fajna reklama przepisu ale co poradzić - Ci co jedli mówią, że pycha.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 5 min.
Łącznie: 20 min.
Przepis na:

Sałatka z brokułów

Składniki:

Składniki sałatki:

  • 1 mały brokuł
  • 2 jajka
  • 1 czerwona cebula
  • 8 pomidorów koktajlowych

Sos:

  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól (cukier)
  • zioła śródziemnomorskie

Sposób wykonania:

  • Oczyszczonego brokuła blanszujemy w osolonej wodzie z odrobiną cukru 5 minut.
  • Przelewamy zimną wodą i studzimy.
  • Cebulkę kroimy cienko w piórka, pomidorki na pół, jajka ugotowane na twardo na ósemki. Czosnek przeciskamy przez praskę i ucieramy z solą dodajemy jogurt, majonez i zioła śródziemnomorskie dokładnie mieszamy.
  • Podzielonego na różyczki brokuła układamy na półmisku. Między brokułem układamy jajka, pomidorki i cebulę.
  • Polewamy wszystko sosem.
Ciekawe? Podziel się z innymi:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Podziel się Swoja opinią

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować musisz podać Imię lub pseudonim oraz Swój adres e-mail. Dane te są przetwarzane tylko w celu publikacji komantarza i nie będziesz otrzymywać jakiejkolwiek korespondencji reklamowej. Masz prawo do usunięcia komentarzy i danych w każdej chwili. Więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

2 komentarze

  1. Avatar

    Okiem Blondynki by McBlondi - 30 sierpnia 2017 w 23:48

    A ja brokuły uwielbiam 🙂 Co prawda w formie sałatki ich jeszcze nie konsumowałam, ale pomysł wydaje się fajny 😉

    Odpowiedz Zgłoś komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz dodać adres Swojej strony, zrób to w polu "Witryna Internetowa", Twój komentarz w tym przypadku zostanie dodany po weryfikacji. Komentarze z linkami w treści zostaną usunięte.

Zobacz też

Kluski leniwe z truskawkami

Nie, to nie są knedle, nie pomyliłem się, tak to kluski leniwe z truskawkami. Wyglądają po…