w , ,

Sałatka z brokułów

Sałatka z brokułów

Ogólnie brokuły są bleh i nic na to nie poradzę - nie lubię i tyle. Brukselki jeszcze bardziej. Tak wiem, zdrowe i w ogóle super... nie i koniec. Sałatka z brokułów jednak dla miłośników tej zieleniny w sam raz więc wstawiam bo pewnie wiele osób zainteresuje i za nim przepada. Niezbyt fajna reklama przepisu ale co poradzić - Ci co jedli mówią, że pycha.
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 5 min.
Łącznie: 20 min.
Jak wykonać przepis na - Sałatka z brokułów

Potrzebne składniki

Składniki sałatki:

  • 1 mały brokuł
  • 2 jajka
  • 1 czerwona cebula
  • 8 pomidorów koktajlowych

Sos:

  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól (cukier)
  • zioła śródziemnomorskie

Sposób wykonania

  • Oczyszczonego brokuła blanszujemy w osolonej wodzie z odrobiną cukru 5 minut.
  • Przelewamy zimną wodą i studzimy.
  • Cebulkę kroimy cienko w piórka, pomidorki na pół, jajka ugotowane na twardo na ósemki. Czosnek przeciskamy przez praskę i ucieramy z solą dodajemy jogurt, majonez i zioła śródziemnomorskie dokładnie mieszamy.
  • Podzielonego na różyczki brokuła układamy na półmisku. Między brokułem układamy jajka, pomidorki i cebulę.
  • Polewamy wszystko sosem.
Drukuj przepis

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z brokułów wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

Podziel się z innymi
Subscribe
Powiadom o
guest
2 komentarzy
najnowszy
najstarszy oceniany
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze
Okiem Blondynki by McBlondi

A ja brokuły uwielbiam 🙂 Co prawda w formie sałatki ich jeszcze nie konsumowałam, ale pomysł wydaje się fajny 😉

Kosą po patelni

większość to lubi tylko ja jakiś dziwny jestem z tego co widzę 🙂