Kosą po patelni Przepisy Drób Sałatka warstwowa z brokułami i fetą

Sałatka warstwowa z brokułami i fetą

2 min. czytania
0
0
Idealna na piknik lub grill sałatka warstwowa z brokułami i fetą. W środku dodatkowo kukurydza i kurczak więc na bogato. Sałatka też świetnie nadaje się do zabrania w pudełku no do pracy. Najlepiej wstawić ją przed podaniem na godzinę do lodówki by była lekko schłodzona. Przepis na sałatkę pochodzi od Agnieszki Bednarek (Super Szpieg), koleżanki z pracy mojej siostry. Serdecznie dziękujemy za przepis - objadaliśmy się i wszystkim bardzo smakowało.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 15 min.
Czas całkowity: 45 min.
Drukuj przepis

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 pierś kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 opakowanie sera feta
  • 4 łyżki śmietany 18%
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
  • 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego
  • garść prażonych płatków migdałów lub słonecznika
  • sól (pieprz, cukier)
  • olej do smażenia

Sposób wykonania:

  • Brokuł gotujemy w osolonej i osłodzonej wodzie i zostawiamy do wystudzenia.
  • Pierś kurczaka kroimy w kostkę i smażymy. Możemy obtoczyć w przyprawie do gyrosa. Też zostawiamy do wystudzenia,
  • Majonez mieszamy ze śmietaną. Dodajemy czosnek granulowany. Fetę kroimy w kostkę.
  • Układamy warstwowo składniki najlepiej w szklanej misce by było widać warstwy: brokuł / śmietana z majonezem / kurczak / kukurydza / feta / znowu śmietana z majonezem i posypujemy migdałami.

  • Pilaw turecki z kurczakiem

    Pilaw turecki z kurczakiem, lub raczej wschodni bo to nie tylko turecka potrawa, to klasyc…
  • Curry z kurczaka i mango

    Często coś ostatnio sięgam po dania o zabarwieniu orientalnym, W ten sposób zrodził się po…
  • Zupa krem z porów na ostro

    Zupa krem z porów, niby na ostro ale dla mnie w sam raz. Jogurt łagodzi i to bardzo więc n…
  • Pilaw turecki z kurczakiem

    Pilaw turecki z kurczakiem, lub raczej wschodni bo to nie tylko turecka potrawa, to klasyc…
  • Curry z kurczaka i mango

    Często coś ostatnio sięgam po dania o zabarwieniu orientalnym, W ten sposób zrodził się po…
  • Zupa krem z porów na ostro

    Zupa krem z porów, niby na ostro ale dla mnie w sam raz. Jogurt łagodzi i to bardzo więc n…

Komentarze

Śmiało, nawtykaj mi lub pochwal za to co napisałem. Każdy komentarz jest cenny. Aby skomentować wystarczy zalogować się za pomocą jednego z kont: Facebook, Disqus, Twitter lub Google.

Niestety wykluczyłem ze względu na spam, możliwość wstawiania linków w komentarzach. Chcesz bym coś zobaczył, napisz mi w mailu. Nie zbieram i nie przechowuję Twoich danych osobowych - więcej na temat warunków komentowania znajdziesz w Polityka prywatności.

Zobacz też

Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

No takie dania to ja lubię. Pierogi z kaszą gryczaną, grzybami, boczkiem, czosnkiem, cebul…