Potrzebne składniki
- 3 garści listków pokrzywy
- pęczek listków mięty
- 4 rzodkiewki
- 4 jajka
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 1 łyżka octu winnego
Sos:
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki oliwy
- sól (pieprz)
Sposób wykonania
- Pokrzywę umyć oderwać listki z górnych części pokrzywy i pokroić.
- Miętę tak samo kroimy, lekko posolić i dodać ocet.
- Jajka ugotowane na twardo, rzodkiewki, cebulę i pomidora obranego ze skórki pokroić w grubą kostkę.
- Składniki na sos wymieszać i dodać do pozostałych składników sałatki.
- Wymieszać i odstawić do zmacerowania na około pół godziny.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka pokrzywowo-miętowa wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję Thermomix. To mój niezastąpiony pomocnik w kuchni, dzięki któremu gotowanie staje się szybsze, prostsze i przyjemniejsze. Choć moje przepisy możesz przygotować również bez tego sprzętu, to nie ukrywam, że Thermomix sprawia, że nie muszę się męczyć – kroi, miesza, gotuje, paruje i zastępuje wiele innych urządzeń. To oszczędność czasu i energii, a także gwarancja, że potrawy zawsze wychodzą idealne.
Jeśli chcesz zobaczyć, jak Thermomix działa na żywo i dowiedzieć się, dlaczego warto go mieć w swojej kuchni, skontaktuj się ze mną:
Z przyjemnością odpowiem na wszystkie pytania i pokażę Ci, jak ten sprzęt może odmienić Twoje gotowanie!
