Strasznie pyszna i prosta sałatka piknikowa z dzieciństwa mojej Mamy. Prababcia zazwyczaj robiła tą sałatkę gdy wybierali się na cały dzień nad wodę czy na koc do parku. Robiła wtedy małe kotleciki schabowe lub mielone, zabierała bułki i sałatkę. Bułkę przekroić trzeba było na pół obie strony posmarować sałatką, włożyć do środka kotlet i złożyć. Taka wersja burgerów sprzed 50 lat 🙂 Polecam nadal dobre. Oczywiście jak zrobicie świeżą nie szukajcie w lodówce babci.
Jak wykonać przepis na – Sałatka piknikowaPotrzebne składniki
- 1 duży pęczek dymki ze szczypiorkiem
- 4 jajka
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka masła
- sól (pieprz)
Sposób wykonania
- Jajka gotujemy na twardo.
- W tym czasie w misce rozcieramy musztardę, masło i przyprawy.
- Dodajemy cieniutko pokrojoną dymkę ze szczypiorkiem i posiekane w drobną kostkę jajko
- Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i gotowe.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka piknikowa wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
