Doskonała jako przystawka lub lekka kolacja we dwoje, sałatka owocowa z krewetkami. Ostrzejszy i wyrazisty sos świetnie uzupełnia słodkie składniki. Dodatkowo grapefruit nadaje daniu goryczki. Idealne do podania z białym winem. Pełna naturalnych smaków i aromatów nie wymaga dodatkowych przypraw. Przepis i zdjęcie podesłała Agnieszka, to nie pierwsza Jej sałatka tutaj, tak więc z pełnym zaufaniem mogę polecić. Dziękuję.
Jak wykonać przepis na – Sałatka owocowa z krewetkamiPotrzebne składniki
- Kilka krewetek
- 1 awokado
- 1 grapefruit
- 2 pomarańcze
- sok z połowy cytryny
Sos:
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka ketchupu
Sposób wykonania
- Składniki na sos łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy.
- Krewetki gotujemy na małej ilości wody z sokiem z cytryny, do momentu aż zbieleją. Najlepiej po ugotowaniu dopiero je obrać, wtedy nie tracą smaku.
- Owoce obieramy i filetujemy pomarańcze i grapefruita. Awokado kroimy w plasterki. Mieszamy je ze sobą i wykładamy na talerze.
- Układamy na wierzchu ugotowane krewetki i polewamy sosem.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka owocowa z krewetkami wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
