Pyszna letnia, lekka sałatka z makaronu kurczaka i jajek. W sam raz na grill czy piknik na świeżym powietrzu. Bazylia i szczypiorek świetnie uzupełniają i podkreślają charakter potrawy. Znika szybko z miski 🙂
Jak wykonać przepis na – Sałatka z makaronem ryżowym i wędzonym kurczakiemPotrzebne składniki
- 100 g makaronu ryżowego
- 2 udka kurczaka wędzonego
- 1 cebula
- 7 pomidorów suszonych z zalewy
- 1 łyżeczka zalewy z tych pomidorów
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 3 łyżki majonezu
- 1/4 łyżeczki suszonej bazylii
- 1/3 pęczka szczypiorku
- sól (pieprz)
Sposób wykonania
- Makaron parzymy w/g przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy.
- Siekamy w drobną kostkę cebulę solimy aby zmiękła.
- Kroimy w kostkę kurczaka, suszone pomidory i jajka.
- Zimny makaron kroimy na kawałki ok.3 cm.
- Wszystkie składniki pokrojone mieszamy dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku.
- Wstawiamy do lodówki na godzinę.
Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Sałatka z makaronem ryżowym i wędzonym kurczakiem wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.
--- Reklama ---
W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.
Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:
