Różyczki z jabłkami i czekoladą czyli babeczki – nie babeczki z kształcie różyczek z jabłek z dodatkiem czekolady w środku. Bardzo efektowny deser i najlepiej podawać na ciepło. Pięknie się prezentują, a czekolada w środku której raczej przed ugryzieniem nie widać dodaje efekt niespodzianki. Ja to uwielbiam. Mnie akurat skończyły się papilotki to wykorzystałem foremki do babeczek ale można użyć co się chce. Instrukcja poglądowa jak to zawijać pod przepisem. Świetnie sprawdza się jako coś efektownego podane prosto na talerz, np. z lulką lodów przy świątecznym stole. By podkreślić świąteczny charakter, możecie np co 3 plasterek jabłka, zastąpić plasterkiem pomarańczy, bez skórki oczywiście i dodać trochę wanilii do jabłek.

Przygotowanie: 10

Gotowanie: 40

Łącznie: 50

Ilość porcji 8 porcji

5 from 1 vote

Jak wykonać przepis na – Różyczki z jabłkami i czekoladą

Potrzebne składniki

1 płat ciasta francuskiego
2 duże kwaskowe jabłka
1/2 łyżeczki cynamonu
3 łyżki Nutelli
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki cukru wanilinowego
cukier puder do posypania

Sposób wykonania

Jabłka dokładnie umyłem i przekroiłem na pół. Pokroiłem je na bardzo cienkie półplasterki najlepiej użyć krajalnicy z regulacją lub szatkownicy.
Wstawiłem do zagotowania wodę z cukrem i sokiem z cytryny i wrzuciłem do wrzątku pokrojone jabłka na 2 minuty. Można dać zwykły cukier i wrzucić kilka ziaren wanilii.
Odcedziłem i przelałem zimną wodą by lekko przestudzić i by nabrały znów jędrności.
Blat ciasta pokroiłem na 8 pasków. Na dolnej połowie każdego paska rozsmarowałem Nutellę. Na górnej ułożyłem na zakładkę jabłka, tak by wystawały ponad brzeg ciasta częścią ze skórką do góry.
Zwinąłem w rulonik delikatnie by jabłka nie powypadały i wsadziłem do foremek. Posypałem po wierzchu delikatnie cynamonem.
Różyczki w foremkach wstawiłem do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piekłem przez ok. 40 min.
Jeśli podajemy ciepłe nie musimy sypać ich dodatkowo cukrem pudrem. Na zimno, bardziej efektownie prezentują się lekko nim oprószone.

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Różyczki z jabłkami i czekoladą wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres e-mail, możesz liczyć na to, że opublikuję je w galerii pod przepisem. Smacznego.

--- Reklama ---

W moich przepisach często wykorzystuję doskonałego pomocnika w kuchni czyli Thermomix TM6. Oczywiście przepisy są opisane tak by przygotować je bez korzystania z tego sprzętu, jednak ja nie lubię się męczyć, a on ułatwia mi pracę w kuchni. Zastępuje wiele innych sprzętów i skraca czas przygotowania potraw.

Jeśli chcesz poznać to urządzenie zapraszam do kontaktu:

514 183 202