Kosą po patelni Przepisy Święta Boże narodzenie Rozgrzewające ciasteczka korzenne

Rozgrzewające ciasteczka korzenne

0

Pyszne, pełne przypraw i lekko ostre - rozgrzewające ciasteczka korzenne. Smak jest naprawdę niesamowity. Kruche i aromatyczne, idealne do gorącej herbaty w zimne dni. Naprawdę rozgrzewają. Nie są może zbyt piękne bo jak na obrazku mamy na talerzu, szarą masę ciastek. Jednak nie jest to najważniejsze i jak chcecie możecie posypać je orzechami lub polukrować.

Rozgrzewające ciasteczka korzenne

Rozgrzewające ciasteczka korzenne

Czas przygotowania 15 minut/y

Czas gotowania 15 minut/y

Czas całkowity 30 minut/y

Wielkość porcji dużo osób

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 0,5 szklanki cukru trzcinowego
  • 150 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta chilli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta soli
  • garść orzechów laskowych

Sposób przygotowania

  1. Mieszamy ze sobą wszystkie sypkie składniki i przyprawy. Dodajemy pokrojone w kostkę masło i jajko, siekamy całość nożem i zagniatamy ręką ciasto do połączenia się składników.
  2. Owijamy w folię i wsadzamy do lodówki na 60 min.
  3. Rozwałkowujemy ciasto na 3-4 mm placek i wykrawamy dowolnego kształtu ciastka.
  4. Wykładamy na blachę z papierem do pieczenia zachowując 1 cm odstępy. Możemy dodać kawałki orzechów do ozdoby, ciastka nie są zbyt atrakcyjne jeśli chodzi o wygląd więc może się to przydać. Można też polukrować lub dowolnie ozdobić, po upieczeniu.
  5. Pieczemy 15 minut w temp 180 stopni.
- Smacznego
https://kosapopatelni.pl/rozgrzewajace-ciasteczka-korzenne/
  • Gaucamole z arbuzem

    Guacamole z arbuzem? A czemu nie... radzę zrobić troch ostrzejsze by, złamać słodycz arbuz…
  • Dżem wieloowocowy, czyli dżem na winie

    Totalny misz-masz w słoiku czyli dżem wieloowocowy na zimę, a tak naprawdę to dżem na wini…
  • Pierogi z mięsem i kapustą

    Za pierogi dałbym się pokroić, w każdej postaci, a te chyba szczególnie. Pierogi z mięsem …
Pokaż więcej podobnych wpisów
Więcej przepisów w kategorii Boże narodzenie

Zobacz też

Młoda kapusta zasmażana z pomidorami i kiełbasą

Pyszna młoda kapusta zasmażana z kiełbasą i pomidorami. Smak lata w skumulowanej formie. J…